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La Trove
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Descrição
Vinícola: Señorio de Arana
Região: Rioja - Espanha
Uva: 90% Tempranillo e 10% Mazuelo
Safra: 2019
Conteúdo: 750 ml
Teor alcoólico: 13.5%
Temperatura de serviço: 15C a 18C
Potencial de guarda: 8 anos
Olfativo: No nariz aparecem notas de fruta vermelha madura, junto a baunilha fresca e tostado e nuances de côco, dados pela passagem em carvalho.
Visual: Vermelho rubi brilhante.
Gustativo: frutas vermelhas, com taninos suaves e final persistente.
Harmonização: Deguste-o com vegetais cozidos, queijos duros, presunto parma, embutidos, aves, carne de gado, cordeiro, vitela. E que tal, com uma típica paella valenciana espanhola ou papas a la Riojana?