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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005
Ficha Técnica
Região
Argentina, Mendoza
VinícolaViña Los Chocos
Uva
Cabernet Franc
Safra
2020
Teor Alcoólico
14,3%
Maturação
12 meses em barricas francesas de 500 litros de segundo e terceiro uso.
Temperatura de Serviço
15ºC a 18ºC
Potencial de Guarda
10 anos
Olfativo
Aromas de tabaco e ervas secas predominam nos aromas que se completam com uma boa carga de fruta preta madura como amoras e cerejas negras em compota.
Gustativo
Se mostra em boca, com alta intensidade de taninos, muita acidez e corpo médio.
Harmonização
A abundância de textura que combina acidez e tanino em alto nível, pede pratos intensos com bastante gordura e peso em boca. Se for levar para um churrasco, prefira cortes que sejam servidos com suculência como os Anchos e Fraldinha. Caso sirva com pratos elaborados, um cozido com molho cremoso de queijo ficará perfeito.
Premiações
🏅 94 pontos — Guia Descorchados.
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Política de reembolso
Política de Frete e Devolução – La Trove
Última atualização: 13 de fevereiro de 2026
A La Trove – Loja de Vinhos, razão social La Trove LTDA, inscrita no CNPJ nº 57.358.818/0001-06, preza pela transparência e pela satisfação de seus clientes. Esta política descreve as regras e condições relacionadas ao frete, trocas e devoluções de produtos adquiridos em nossa loja virtual.
Endereço da empresa: Rodovia José Carlos Daux, 4290 – Saco Grande Florianópolis/SC – CEP 88032-005
1. Política de Frete
1.1. Prazos de Entrega
Os prazos de entrega variam de acordo com a localidade do destinatário, a modalidade de frete escolhida e a confirmação do pagamento. O prazo passa a contar a partir da confirmação do pagamento e da aprovação do pedido.
1.2. Modalidades de Envio
As opções de frete disponíveis, bem como seus respectivos valores e prazos, serão exibidas no momento da finalização da compra, antes da confirmação do pedido.
1.3. Responsabilidade pela Entrega
A La Trove não se responsabiliza por atrasos decorrentes de informações incorretas ou incompletas fornecidas pelo cliente, ausência do destinatário no local da entrega ou casos fortuitos ou de força maior, como greves e condições climáticas adversas.
2. Política de Devolução e Troca
2.1. Prazo para Solicitação
O cliente pode solicitar a devolução ou troca do produto em até 30 (trinta) dias corridos após o recebimento do pedido.
2.2. Condições para Devolução
Para que a devolução seja aceita, o produto deverá estar em perfeitas condições, sem sinais de uso ou violação, em sua embalagem original, com todos os acessórios e itens que o acompanham, e acompanhado da nota fiscal.
2.3. Frete de Devolução
O frete de devolução é gratuito, sem qualquer custo adicional ao cliente. A La Trove fornecerá as instruções e o procedimento para envio do produto após a solicitação ser aprovada.
2.4. Taxas
Não cobramos taxa de reabastecimento. Não trabalhamos com itens de venda final, portanto todos os produtos estão elegíveis para devolução dentro do prazo estabelecido, desde que respeitadas as condições desta política.
3. Direito de Arrependimento
Conforme o artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor, o cliente pode desistir da compra em até 7 (sete) dias corridos após o recebimento do produto, em compras realizadas fora do estabelecimento comercial.
Nessa hipótese, o reembolso será realizado após o recebimento e análise do produto devolvido, utilizando o mesmo meio de pagamento da compra.
4. Reembolso
Após o recebimento do produto devolvido e a conferência de suas condições, o reembolso será processado em até 10 (dez) dias úteis, respeitando os prazos da administradora do meio de pagamento utilizado.
5. Atendimento ao Cliente (SAC)
Em caso de dúvidas, solicitações de devolução ou qualquer outra necessidade, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Consumidor:
Vertebrado Cabernet Franc 2020 é um vinho tinto produzido pela Viña Los Chocos, em Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina, elaborado com 100% Cabernet Franc de cultivo orgânico. Possui teor alcoólico de 14,3%, fermentação com leveduras nativas em ovos e tanques de concreto e amadurecimento por 12 meses em barricas francesas de 500 litros de segundo e terceiro uso. Apresenta potencial de guarda de até 10 anos e harmoniza perfeitamente com cortes grelhados, ancho, fraldinha, carnes de longa cocção e pratos com molhos cremosos. Destaca-se pela mineralidade, acidez elevada, taninos firmes e excelente complexidade aromática.
A Viña Los Chocos nasceu como um projeto pessoal de Rodrigo Reina, bisneto de Felipe Rutini, um dos nomes mais tradicionais da vitivinicultura argentina. O projeto começou em 2009, com o plantio das primeiras vinhas em Gualtallary Albo, uma micro-região de altitude no Valle de Uco, Mendoza, conhecida pelos solos extremamente calcários e pedregosos.
O nome “Los Chocos” faz referência aos cães que vivem livres pelos campos mendocinos, simbolizando a filosofia da vinícola: liberdade, autenticidade e mínima intervenção. Após mais de uma década estudando profundamente os vinhedos e o comportamento dos diferentes solos, Rodrigo passou a trabalhar exclusivamente com uvas próprias, buscando expressar de forma pura a identidade de Gualtallary.
Atualmente, a vinícola é considerada uma das jovens produtoras mais promissoras da Argentina. Sob a condução do enólogo Germán Masera, destaque do Guia Descorchados, os vinhos são elaborados com fermentações por leveduras nativas em ovos e tanques de concreto, além de amadurecimento em grandes barricas francesas de vários usos. O foco está em vinhos de altitude, orgânicos, minerais e profundamente ligados ao terroir.
O Vertebrado Cabernet Franc 2020 é um vinho argentino que nasce nas altitudes extremas de Gualtallary, no Valle de Uco, Mendoza, uma das regiões mais prestigiadas da América do Sul para a produção de vinhos de terroir. Elaborado com uvas cultivadas a cerca de 1.550 metros de altitude, expressa com precisão o caráter mineral e a identidade dos solos calcários da região.
A proposta do projeto Vertebrado é traduzir a estrutura dos solos através do vinho. As fermentações ocorrem com leveduras nativas em tanques e ovos de concreto, buscando mínima intervenção e máxima expressão da fruta e do terroir. O resultado é um Cabernet Franc de perfil moderno, profundo e extremamente autêntico.
No aspecto aromático, apresenta notas marcantes de tabaco, ervas secas, amoras maduras, cerejas negras em compota e delicadas nuances minerais. A combinação entre altitude, solo calcário e vinificação cuidadosa cria um conjunto elegante, complexo e muito expressivo.
O amadurecimento em grandes barricas francesas contribui para maior refinamento e integração dos aromas, preservando a pureza da fruta e a identidade do terroir. Seus taninos firmes, acidez vibrante e perfil mineral tornam o vinho extremamente gastronômico e com excelente potencial de evolução.
O resultado é um Cabernet Franc intenso, sofisticado e cheio de personalidade, que traduz de forma impressionante a força dos vinhedos de altitude de Mendoza. Um rótulo para quem aprecia vinhos de terroir, estrutura e grande profundidade aromática.
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