Vinho Tinto L'Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla 2021


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Valencia - Espanha
    Vinícola
    Vinícola Bruno Murciano
    Uva
    Uva Bobal
    Safra
    Safra 2021
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13.5%
    Maturação
    Maturação Aproximadamente 10 a 12 meses em barricas de carvalho francês.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 12ºC a 18ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 5 anos
    Olfativo Olfativo
    Linda evolução em taça, com os aromas mudando a cada minuto. Muitas camadas de aromas de frutas vermelhas silvestres como framboesa e cereja em calda, com notas de especiarias como pimenta branca e florais de violetas secas e tabaco.
    Gustativo Gustativo
    Encorpado e delicado, com força e elegância lado a lado e com frescor e acidez na medida. Taninos super finos que completam a boca toda, um monstro gentil na taça.
    Harmonização Harmonização
    Cozidos delicados e caldosos de frango, carne de porco marinada no vinho e assada no forno com ervas e frutas cítricas. Queijos moles como camembert e gouda.
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    currency: BRL

    Descrição

    L'Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla 2021 é um vinho tinto produzido na região de Utiel-Requena, Espanha, elaborado com 100% Bobal proveniente de vinhedos antigos cultivados em solos argilosos. Possui teor alcoólico de aproximadamente 14%, amadurecimento parcial em barricas de carvalho francês e potencial de guarda entre 8 e 10 anos. Apresenta perfil intenso, fresco e muito expressivo, com excelente concentração de frutas negras, especiarias e mineralidade. Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, cordeiro, embutidos espanhóis, pratos mediterrâneos e queijos curados.

    Após construir uma carreira internacional de grande destaque, trabalhando em restaurantes e hotéis renomados da França e da Inglaterra — incluindo o histórico Ritz de Londres — Bruno conquistou importantes títulos, como Melhor Sommelier da Espanha em 2008 e reconhecimento internacional dentro do universo da sommellerie. Em 2010, decidiu voltar para sua região de origem e adquiriu a propriedade Las Brunas, um vinhedo de cerca de 6 hectares de antigas videiras de Bobal, iniciando o projeto familiar ao lado do irmão José Luis Murciano.

    José Luis, enólogo de formação, complementou a experiência do irmão trazendo conhecimento técnico adquirido em regiões como Rioja e Bierzo. Juntos passaram a desenvolver um trabalho focado na recuperação de vinhedos antigos, na valorização das castas autóctones e na produção de vinhos que refletissem fielmente o terroir de Utiel-Requena e Valencia. O primeiro vinho da família foi “El Sueño de Bruno”, marcando oficialmente o nascimento da vinícola.

    Hoje, a Bruno Murciano Viticultores é considerada uma das grandes referências da moderna viticultura espanhola. Seus vinhedos estão localizados em altitudes próximas de 950 metros, muitos deles compostos por cepas velhas cultivadas sob práticas orgânicas e princípios biodinâmicos. A vinícola tornou-se especialmente reconhecida pelo trabalho com a uva Bobal, produzindo rótulos elegantes, frescos e profundamente ligados à identidade do Mediterrâneo espanhol.

    O L'Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla 2021 é um vinho espanhol que expressa de forma autêntica a força e a personalidade da uva Bobal, uma das variedades mais emblemáticas da região de Utiel-Requena. Elaborado a partir de vinhedos antigos cultivados em solos argilosos (“arcilla”), o rótulo traduz com precisão a identidade do terroir mediterrâneo e o potencial qualitativo dessa casta histórica.

    Produzido com uvas provenientes de cepas velhas, o vinho apresenta maior concentração, profundidade e complexidade aromática. A combinação entre baixos rendimentos naturais, clima seco e grande amplitude térmica favorece uma maturação equilibrada, preservando intensidade de fruta e excelente frescor.

    No aspecto aromático, revela notas de amoras, ameixas, cerejas negras e frutas silvestres maduras, acompanhadas por nuances de ervas mediterrâneas, especiarias doces, flores secas e delicados toques minerais. O conjunto é elegante, expressivo e muito ligado ao caráter dos vinhedos antigos.

    A Bobal destaca-se pela capacidade de produzir vinhos com ótima estrutura, cor intensa e marcante identidade regional. Neste rótulo, a variedade ganha uma interpretação refinada, equilibrando potência, frescor e grande pureza varietal.

    O resultado é um vinho profundo, gastronômico e extremamente autêntico, que valoriza a tradição vitícola espanhola e demonstra toda a elegância que as antigas vinhas de Bobal podem oferecer.

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