Vinho El Picoteo Almansa Blanco 2023


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Almansa - Espanha
    Vinícola
    Vinícola Bodegas Piqueras
    Uva
    Uva 60% Sauvignon Blanc, 40% Verdejo
    Safra
    Safra 2023
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 12,5%
    Maturação
    Maturação 3 meses com as lias em inox.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 3ºC a 6ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 3 anos
    Olfativo Olfativo
    Os aromas são intensos e cheios de frutas frescas como manga, maracujá, abacaxi e melão. O Sauvignon Blanc tem parte importante do aroma com notas de ervas como alecrim e aspargos.
    Gustativo Gustativo
    Em boca tem corpo médio, com uma leve cremosidade proveniente do trabalho com as lias por 3 meses. Super refrescante, mostra um balanço perfeito entre álcool e acidez.
    Harmonização Harmonização
    Vai super bem com queijos de massa branca e mole como queijos de cabra, brie e camembert. Saladas com molhos cítricos e que sejam servidas com frutas.
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    Descrição

    O El Picoteo Almansa Blanco 2023 é um vinho branco espanhol produzido na Denominação de Origem Almansa, localizada no sudeste da Espanha. Elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, apresenta perfil jovem, fresco e aromático, valorizando a pureza da fruta e a vivacidade natural da região. Vinificado em tanques de aço inoxidável para preservar seus aromas primários, possui teor alcoólico em torno de 12,5% e deve ser servido entre 8°C e 10°C. Um vinho equilibrado e descontraído, que expressa o caráter ensolarado de Almansa através de muito frescor e excelente versatilidade gastronômica.

    Localizada no sudeste da Espanha, a região de Almansa destaca-se pela produção de vinhos intensos, estruturados e com excelente relação qualidade-preço. Foi nesse terroir de clima quente, seco e de forte influência continental que nasceu, em 1915, a tradicional Bodegas Piqueras, uma das vinícolas mais importantes da história da região e pioneira na valorização dos vinhos de Almansa.

    O clima é marcado por verões quentes, baixa incidência de chuvas e elevada amplitude térmica entre o dia e a noite, condições que favorecem uma maturação lenta e equilibrada das uvas. Os vinhedos, plantados em altitudes elevadas e solos calcários pobres, naturalmente limitam a produção, originando frutas mais concentradas, aromáticas e expressivas. Essas características deram origem ao estilo intenso e autêntico que se tornou marca registrada da Bodegas Piqueras ao longo de mais de um século de tradição familiar.

    Ao longo das gerações, a Bodegas Piqueras ajudou a consolidar a reputação de Almansa no cenário internacional, valorizando o potencial do terroir local e das castas adaptadas ao clima extremo da região. A combinação entre tradição familiar, vinhedos de altitude, solos calcários e variedades como Monastrell, Syrah e Garnacha Tintorera resulta em vinhos intensos, equilibrados e cheios de personalidade. Atualmente, a vinícola une técnicas modernas, cultivo sustentável e respeito à identidade regional para expressar com autenticidade toda a força e elegância dos vinhos do sudeste espanhol.

    O El Picoteo Almansa Blanco 2023 é um vinho que traduz o espírito vibrante e acolhedor da região de Almansa. Elaborado em um clima de forte influência mediterrânea, apresenta um estilo leve, aromático e extremamente agradável, ideal para quem aprecia brancos frescos e fáceis de beber.

    Seus aromas destacam notas de frutas cítricas, maçã verde, pera fresca e delicados toques florais, formando um conjunto expressivo e convidativo. A combinação entre frescor e intensidade aromática proporciona uma experiência leve e refrescante do início ao fim.

    À mesa, harmoniza perfeitamente com peixes grelhados, frutos do mar, ceviches, saladas, tapas espanholas, queijos suaves e pratos da culinária mediterrânea. Sua vivacidade também faz dele uma excelente escolha para aperitivos e encontros descontraídos.

    Com perfil jovem e versátil, o El Picoteo Almansa Blanco 2023 é um vinho que convida ao compartilhamento e à celebração dos momentos simples. Refrescante e equilibrado, representa uma excelente porta de entrada para os vinhos brancos espanhóis, entregando autenticidade, prazer e ótima relação entre qualidade e apreciação.

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