Vinho Tinto Villa Mottura Negroamaro Salento 2023


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    Descrição

    Vinícola: Mottura
    Região: Itália, Puglia – Salento, Tuglie 
    Uva: Negroamaro
    Safra: 2023
    Conteúdo:750 ml 
    Teor alcoólico: 13%
    Barrica de carvalho: 6 meses - Francês
    Temperatura de serviço: 18C
    Potencial de guarda: 8 anos
    Olfativo:com notas de morango em geléia, calda de cereja, tabaco, pimenta preta e uma nota de nozes complementando as flores secas.
    Visual: cor Ruby e reflexos violáceos
    Gustativo: Em boca é encorpado e muito potente, com taninos bem discretos e acidez média. Uma clássica bomba de fruta madura do sul da Itália, com as notas da passagem por madeira bem discretas e integradas.
    Harmonização: Vinhos tintos dessa intensidade precisam de pratos igualmente intensos e aromáticos. As carnes defumadas e os cozidos ocupam bem esse lugar. Brisket defumado, costela assada por longas horas e as famosas carnes de panela, podem ser boas opções

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