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La Trove
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Descrição
Vinícola: Parajes del Valle
Região: Espanha, Jumilla - Murcia
Uva: 100% Monastrell/Mourvedre
Safra: 2022
Conteúdo: 750ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 15C a 17C
Potencial de guarda: 5 anos
Olfativo: explosão de frutas silvestres maduras como amora, framboesa e cereja negra. O aroma preenchido por notas de especiarias como um licor de anis com cereja.
Visual: Coloração vermelho rubi
Gustativo: Em boca é de médio corpo, com boa acidez, taninos de média intensidade e final de pedindo outro gole.
Harmonização: Com toda a intensidade de fruta deste vinho, receitas que tenham algum processo de cura com especiarias seriam aliadas dele a mesa. Uma copa, Jamon ou um barbecue americano costela de porco.