Vinho Tinto Les Bourgarels Pinot Noir 2023


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Pays d’Oc, dentro da região do Languedoc-Roussillon- França
    Vinícola
    Vinícola Les Bourgarels
    Uva
    Uva Pinot Noir
    Safra
    Safra 2023
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13%
    Maturação
    Maturação 4 a 6 meses em tanques de aço inox.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 13ºC a 15ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 3 a 5 anos.
    Olfativo Olfativo
    Os aromas são de morango maduro, cereja em calda e violetas.
    Gustativo Gustativo
    Em boca é leve, seco, fresco, com boa acidez, taninos pouco presentes e álcool bem integrado ao conjunto.
    Harmonização Harmonização
    Harmonização com frango cozido com batatas e carnes magras como file mignon só grelhado no azeite.
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    Descrição

    O Les Bourgarels Pinot Noir 2023 expressa a elegância clássica da uva Pinot Noir em um estilo leve, refinado e muito gastronômico. Produzido no sul da França pela Les Bourgarels, apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, notas florais sutis e delicado toque especiado. Em taça, revela excelente equilíbrio, taninos macios e agradável frescor. Seu amadurecimento em tanques de aço inox preserva a pureza aromática e a autenticidade da casta. É um vinho versátil, elegante e ideal para momentos descontraídos à mesa.

    A Les Bourgarels representa a tradição vitivinícola do sul da França, região reconhecida mundialmente pela produção de vinhos com forte identidade territorial e influência do clima mediterrâneo. Inserida em um cenário de vinhedos históricos e pequenas propriedades familiares, a vinícola construiu sua trajetória valorizando métodos tradicionais de cultivo aliados à busca constante por qualidade e autenticidade em seus rótulos.

    A história da Les Bourgarels está ligada à cultura agrícola francesa, marcada pelo respeito ao terroir e pelo trabalho cuidadoso nos vinhedos. Ao longo dos anos, a propriedade consolidou-se pela produção de vinhos que expressam equilíbrio, elegância e caráter regional, preservando técnicas clássicas de vinificação sem abrir mão de práticas modernas que garantem maior precisão e qualidade final aos seus produtos.

    Seus vinhos refletem a essência do estilo francês: boa estrutura, frescor, complexidade aromática e forte vocação gastronômica. A vinícola dedica atenção especial à seleção das uvas e ao amadurecimento equilibrado dos vinhos, buscando traduzir em cada safra as características únicas do solo, do clima e da tradição vitivinícola da região onde está inserida.

    O Pinot Noir francês ganha uma expressão elegante e delicada no Vinho Tinto Les Bourgarels Pinot Noir 2023, um rótulo que valoriza a autenticidade do terroir do sul da França. Produzido pela tradicional Les Bourgarels, este vinho apresenta perfil refinado, privilegiando frescor, equilíbrio e expressão aromática típica da casta.

    Em taça, revela coloração rubi brilhante e aromas marcantes de frutas vermelhas frescas, como cerejas, morangos e framboesas, acompanhadas por leves notas florais e sutis nuances especiadas. Seu estilo é mais elegante e gastronômico, destacando taninos macios, boa acidez e textura sedosa.

    O clima mediterrâneo da região favorece maturação equilibrada das uvas, preservando frescor e complexidade aromática. O resultado é um Pinot Noir versátil, harmonizando muito bem com massas leves, risotos, carnes brancas, aves assadas, queijos macios e culinária francesa contemporânea.

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