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La Trove
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Descrição
• Vinícola: Bruno Murciano
• Região: Espanha, Valencia -D.O. Utiel-Requena: Caudete de las Fuentes
• Uva: Bobal
• Safra: 2021
• Conteúdo:750ml
• Teor alcoólico: 13.5%
• Barrica de carvalho: 9 meses - Francês
• Temperatura de serviço: 12C a 18C
• Potencial de guarda: 5 anos
• Olfativo: Linda evolução em taça, com os aromas mudando a cada minuto. Muitas camadas de aromas de frutas vermelhas silvestres como framboesa e cereja em calda, com notas de especiarias como pimenta branca e florais de violetas secas e tabaco.
• Visual: Rosa pálido
• Gustativo: Encorpado e delicado, com força e elegância lado a lado e com frescor e acidez na medida. Taninos super finos que completam a boca toda, um monstro gentil na taça
• Harmonização: Cozidos delicados e caldosos de frango, carne de porco marinada no vinho e assada no forno com ervas e frutas cítricas. Queijos moles como camembert e gouda.