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La Trove
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Descrição
Vinícola: Celers en Forma de Vi S.L.
Região: Espanha, Priorat
Uva: Garnacha, Cariñena
Safra: 2019
Conteúdo: 750ml
Teor alcoólico: 14%
Barrica de carvalho: 12 meses - Francês
Temperatura de serviço: 16C a 18C
Potencial de guarda: 10 anos
Olfativo: Começa com uma mistura sutil entre aromas de frutas vermelhas maduras e aromas especiados com um toque de ervas aromáticas no fundo.
Visual: Cor rubi brilhante, com reflexos granada.
Gustativo: Na boca é poderoso, elegante no corpo. O vinho oferece todo o seu potencial graças ao equilíbrio entre densidade, um tanino amigável e uma longa acidez no final da boca. Este equilíbrio confere-lhe complexidade e personalidade e, ao mesmo tempo, estas propriedades conferem ao vinho as principais virtudes de um autêntico Priorato e asseguram uma grande capacidade de envelhecimento em garrafa.
Harmonização: Recomendamos servi-lo acompanhando carnes, assados, ensopados, cogumelos queijos azuis.