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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005
Ficha Técnica
Região
Sao Joaquim - SC
Vinícola
Quinta da Neve
Uva
Pinot Noir, Sangiovese
Safra
Cuvée de safras 2022 e 2023
Teor Alcoólico
12,7%
Maturação
Elaborado pelo método Charmat
Temperatura de Serviço
08ºC a 13ºC
Potencial de Guarda
3 a 4 anos
Florais e de frutas silvestres "in natura", aliados a uma refrescante nota mineral com toques de frutas cítricas.
Excelente frescor e alta persistência em boca, acidez marcante porém equilibrado. Retrogosto de notas frutadas.
Harmonização com peixes e frutos do mar cru ou marinados ou ao bafo, também com aperitivos e canapés leves.
- Medalha de Grande Ouro – Wines of Brazil Awards 2021
Descrição
Elaborado em vinhedos de altitude da Serra Catarinense, este rosé expressa frescor, delicadeza e elegância. Sua coloração rosada suave evidencia um estilo leve e contemporâneo, valorizado pelo clima frio da região. Produzido com foco na pureza aromática e equilíbrio, apresenta excelente versatilidade gastronômica. Um vinho refinado, moderno e ideal para momentos descontraídos e sofisticados.
