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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Fpolis/SC - 88032-005
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Descrição
Vinícola: Madre Terra
Temperatura de serviço: 18 – 20° C
Graduação Alcóolica: 12.6%
Terroir: Serra Gaúcha
Visuais: De visual límpido e brilhante, este vinho de corpo médio destaca com o rubi.
Olfativos: Aromas intensos de mirtilo, ameixa em calda, traços violetas, uma sensação complexa da páprica e notas do estágio embarrica como a baunilha, o café, o tabaco e o couro. Aspectos
Gustativos: Com seus taninos finos e macios, apresenta uma ótima estrutura com uma acidez presente e equilibrada.
Maturação: Este vinho possui 12 luas de passagem por barricas de carvalho francês de primeiro uso e descansou em garrafa em cave subterrânea por 6 luas.
Tempo de guarda: Para melhor apreciação, sugerimos consumi-lo em até 120 luas.
Sugestões de harmonização: Maniçoba; Carnes e legumes assados na brasa.