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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Fpolis/SC - 88032-005
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Descrição
Vinícola: Imperial Vin
Região: Moldávia
Uva: 100% Codrinschii
Conteúdo: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2023
Temperatura de serviço: 18º C
Maturação: Estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses
Visual: Rubi límpido e intenso
Olfativo: O olfato é expressivo e convidativo, você encontrará frutas vermelhas e negras maduras como a ameixa chilena e também figo, mas é possível sentir toques defumados como caixa de cedro para charutos.
Gustativo: No palato, é seco, macio, equilibrado e de bom corpo. Possui excelente concentração de frutas e especiarias. Os taninos são finos e sedosos, boa acidez com fim de boca persistente, enfim, um belo conjunto.
Harmonização: Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, especialmente a picanha, massas com funghi e outros pratos de rico sabor e intensidade.
O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser apreciado, ainda em seu ápice, até fins de 2028.