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La Trove
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Descrição
Vinícola: Thera
Região: Bom Retiro - SC
Uva: Chardonnay
Safra: 2023
Conteúdo: 750 ml
Teor alcoólico: 12.5%
Temperatura de serviço: 8C a 10C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Barrica de carvalho: Francês
Olfativo: No nariz, notas cítricas de melão, maçã verde e flores brancas ganham mais complexidade com deliciosos aromas amanteigados, resultado do amadurecimento parcial em barrica de carvalho francês.
Visual: Sua coloração amarelo palha com reflexos dourados exibe um rico potencial, que se confirma no olfato e paladar.
Gustativo: Em boca, exibe sofisticação. A textura aveludada e untuosa orna com a acidez equilibrada, final longo e persistente.
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com lagostins, ostras, peixes brancos, queijos, em especial o de cabra, pizza de queijos, massas ao molho branco, aves, culinária asiática e com cremes de abóbora e grão-de-bico.