La Vieille Ferme Rouge 2024


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Rhône – França.
    Vinícola
    Vinícola La Vieille Ferme – Famille Perrin.
    Uva
    Uva Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah.
    Safra
    Safra 2024.
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13%.
    Maturação
    Maturação As variedades são vinificadas separadamente; após desengace e esmagamento, a fermentação e a extração ocorrem em tanques de cimento, com remontagens.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 17°C.
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 1 ano.
    Olfativo Olfativo
    Intenso e frutado, com notas de frutas vermelhas, cassis, morango maduro e pequenas frutas silvestres.
    Gustativo Gustativo
    Fresco e equilibrado, com fruta expressiva, textura aveludada e taninos finos e bem integrados. Final agradável e ótima facilidade de beber.
    Harmonização Harmonização
    Carnes vermelhas grelhadas e queijos.
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    currency: BRL

    Descrição

    O La Vieille Ferme Rouge 2024 é um tinto francês que traduz de maneira descontraída e autêntica o estilo do sul do Rhône. Assinado pela tradicional Famille Perrin, também responsável pelo renomado Château de Beaucastel, reúne Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah em um corte pensado para privilegiar fruta, frescor e equilíbrio. Criado em 1970, La Vieille Ferme tornou-se uma das linhas mais conhecidas da família, com a proposta de oferecer vinhos saborosos e acessíveis para o dia a dia. Um francês versátil, charmoso e fácil de apreciar.

    A história por trás da La Vieille Ferme está diretamente ligada à Famille Perrin, uma das famílias tradicionais do sul do Rhône. Sua trajetória vitivinícola ganhou um marco importante em 1909, quando Pierre Tramier adquiriu o Château de Beaucastel, em Châteauneuf-du-Pape. A propriedade passou posteriormente para seu genro, Pierre Perrin, e depois para Jacques Perrin, consolidando uma história familiar que hoje segue com a quinta geração.

    Em 1970 nasceu a La Vieille Ferme, criada pela Famille Perrin com uma proposta mais acessível e descontraída, sem abandonar o cuidado dedicado aos vinhos da família. A linha encontrou no sul do Rhône sua identidade: o Ventoux é especialmente associado aos tintos, enquanto os vinhedos de maior altitude do Luberon contribuem para o perfil dos brancos e rosés. Ao longo de mais de cinco décadas, La Vieille Ferme conquistou presença internacional mantendo a proposta de produzir vinhos autênticos, saborosos e voltados ao prazer de beber.

    A filosofia da Famille Perrin é fortemente ligada ao respeito pelo terroir e pelo equilíbrio natural dos vinhedos. A família começou a trabalhar com agricultura orgânica ainda em 1950 e, em 1974, converteu os vinhedos do Château de Beaucastel à biodinâmica. Essa relação histórica com a terra, aliada à experiência acumulada por diferentes gerações, está na base da identidade da família e também orienta a elaboração dos vinhos La Vieille Ferme.

    A filosofia por trás do La Vieille Ferme Rouge é valorizar o caráter frutado e espontâneo dos vinhos do sul do Rhône. Para isso, a Famille Perrin seleciona terroirs adequados a esse perfil, trabalhando com um conjunto de variedades tradicionais da região. Na safra 2024, as condições exigiram atenção especial nos vinhedos, mas resultaram em uvas equilibradas, expressivas e com boa preservação de acidez.

    Na elaboração, cada variedade é colhida e vinificada separadamente, respeitando seu próprio ponto de maturação. Depois do desengace e de um leve esmagamento, a fermentação acontece em tanques de cimento, com remontagens para realizar uma extração controlada. Esse processo favorece a expressão da fruta e a maciez do conjunto, sem fazer da madeira um elemento central do vinho.

    Mais do que buscar potência ou complexidade excessiva, o La Vieille Ferme Rouge foi concebido como um vinho de prazer imediato: acessível, gastronômico e fácil de compartilhar. Essa proposta acompanha a linha desde 1970 e ajuda a explicar sua longevidade dentro do portfólio da Famille Perrin. É um rótulo que aproxima a tradição do Rhône de uma experiência cotidiana, mantendo a assinatura de uma das famílias mais reconhecidas da região.

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