Golden Grape Limited Edition Red Cuvee 2022


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Valul lui Traian - Moldávia
    Vinícola
    Vinícola Imperial Vin
    Uva
    Uva 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 10% Saperavi
    Safra
    Safra 2022
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 14,5%
    Maturação
    Maturação 12 meses em barricas de carvalho francês.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 18°C
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 10 anos.
    Olfativo Olfativo
    Seus aromas remetem a cerejas maduras, frutos secos e notas de baunilha.
    Gustativo Gustativo
    Em boca mostra textura aveludada, taninos delicados, excelente equilíbrio e final persistente.
    Harmonização Harmonização
    Harmoniza muito bem com carnes grelhadas, cordeiro, carnes de caça e queijos curados.
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    Descrição

    O Golden Grape Limited Edition Red Cuvée 2022 é um vinho tinto seco elaborado pela vinícola Imperial Vin, na renomada região de Valul lui Traian, na Moldávia. Trata-se de um blend composto por 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 10% Saperavi, combinação que une estrutura, elegância e intensidade. Apresenta teor alcoólico de 14,5% e amadurece durante 12 meses em barricas de carvalho francês, agregando complexidade e refinamento. Seus aromas remetem a cerejas maduras, frutos secos e notas de baunilha. Em boca mostra textura aveludada, taninos delicados, excelente equilíbrio e final persistente. Harmoniza muito bem com carnes grelhadas, cordeiro, carnes de caça e queijos curados. Recomenda-se servir a 18°C, com decantação de aproximadamente 40 a 45 minutos.

    A Imperial Vin é uma vinícola moldava que representa a tradição e a evolução da vitivinicultura de um dos países mais antigos produtores de vinho do mundo. Localizada na região de Valul lui Traian, no sul da Moldávia, a vinícola nasceu com a proposta de unir as técnicas clássicas da elaboração europeia à moderna tecnologia enológica, valorizando a autenticidade das castas locais e internacionais cultivadas no país.

    A história da Imperial Vin está profundamente ligada ao potencial vitícola moldavo, favorecido por solos férteis, clima continental e forte influência do Mar Negro, fatores que proporcionam excelente maturação das uvas e grande intensidade aromática aos vinhos. A vinícola ganhou reconhecimento ao investir em vinhedos próprios, baixa intervenção e métodos de vinificação que preservam a identidade do terroir, incluindo projetos especiais com fermentação e amadurecimento em ânforas.

    O Golden Grape Limited Edition Red Cuvée 2022 nasce em uma das regiões mais prestigiadas da viticultura moldava, conhecida por produzir vinhos de grande concentração e excelente capacidade de envelhecimento. As amplitudes térmicas e os solos da região contribuem para o desenvolvimento de uvas com elevada intensidade aromática e notável equilíbrio natural.

    A presença da uva Saperavi no corte adiciona um diferencial bastante interessante ao vinho. Originária do leste europeu, essa variedade é reconhecida por sua intensa coloração, boa acidez e capacidade de aportar profundidade ao conjunto, complementando a estrutura da Cabernet Sauvignon e a maciez da Merlot. O resultado é um vinho de personalidade marcante e perfil sofisticado.

    Produzido em edição limitada, este rótulo foi concebido para expressar a elegância dos grandes blends tintos da Moldávia. Sua combinação de concentração, equilíbrio e complexidade faz dele uma excelente escolha para ocasiões especiais, jantares elaborados ou para apreciadores que buscam descobrir vinhos raros e pouco explorados no mercado brasileiro.

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