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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Fpolis/SC - 88032-005
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Descrição
Vinícola: Cuatro Almas
Região: Chile
Uva: Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Teor alcoólico: 14,0%
Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC
Olfativo: Força e elegância andam juntas com aromas de ameixa madura, amora, cereja negra em compota, muito café expresso, pimenta preta e uma nota de grafite impressionante.
Gustativo: Um vinho completo e complexo, encorpado e poderoso com a elegância e frescor dos melhores cabernet do mundo
Harmonização: Um vinho desta magnitude pede pratos elaborados e com sabores intensos. Uma harmonização clássica seria cordeiro assado com ervas ou javali marinado. Molhos com redução do suco da carne, bases cremosas como queijos gratinados podem ser servidos com massas recheadas de carne. Queijos duros e curados podem ser boas combinações também