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La Trove
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Descrição
Vinícola: Thera
Região: Bom Retiro - SC
Uva: 43% Cabernet Franc, 39% Merlot, 14% Syrah, 4% Malbec
Safra: 2023
Conteúdo: 700ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 14C a 18C
Potencial de guarda: 8 anos
Barrica de carvalho: 12 meses - Francês
Olfativo: Destacam-se notas de ameixa, jaboticaba, cassis, especiarias e chocolate
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Gustativo: Apresenta corpo médio, com taninos redondos e sedosos e acidez elegante. Cada uva entrega a este vinho suas melhores características. Um vinho rico no olfato, expressivo e aveludado em boca para ser consumido nos seus melhores momentos.
Harmonização: Pratos mais estruturados, como massas com molhos vermelhos, carnes vermelhas assadas, carnes com molhos suaves, risotos de funghi e linguiças e tábua de frios.