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La Trove
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Descrição
Vinícola: Basso vinhos e espumantes
Região: Campanha Gaúcha - Rio Grande do Sul
Uva: Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
Cor: Maduro, boa intensidade de cor e tonalidade vermelho vivo.
Maturação: Amadurecimento breve - 50% do vinho por 6 meses
Temperatura de serviço: 14º a 15º C
Olfativo: Maduro e complexo, ressaltando as especiarias finas, temperos, frutas passas, caramelo, café e aromas terrosos e balsâmicos.
Gustativo: Paladar equilibrado, com boa plenitude de sabor, estilo e requinte, acidez refrescante, estrutura adequada, intenso com taninos maduros que acariciam o paladar e que se completa quando apreciado junto com a comida.
Harmonização: Carnes com molho picante, assados suculentos, massas com molho vermelho, pizzas de sabor mais intenso e queijos mais fortes.