Vinho Tinto Lui Wind Blend - Cabernet Sauvignon/Merlot 2023


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Mendoza - Argentina
    Vinícola
    Vinícola Lui Wine
    Uva
    Uva 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot
    Safra
    Safra 2023
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13,5%
    Maturação
    Maturação 12 meses em cubas de aço inoxidável, em contato com as borras finas.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 16ºC a 18ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 6 a 8 anos
    Olfativo Olfativo
    Notas de frutas negras, cassis e pimenta preta predominam.
    Gustativo Gustativo
    Na boca, é frutado, encorpado, untuoso e com um final longo.
    Harmonização Harmonização
    Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, especialmente file mignon, costelas de cordeiro ou bifes grelhados. Também vai bem com massas em molho robusto e queijos curados.
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    currency: BRL

    Descrição

    O Vinho Tinto Lui Wind Blend Cabernet Sauvignon/Merlot 2023 é elaborado pela Lui Wines, em Mendoza – Argentina, a partir de um corte de 70% Cabernet Sauvignon, proveniente de Agrelo, em Luján de Cuyo, e 30% Merlot, cultivada em Los Chacayes, no Vale de Uco. A união de duas das mais prestigiadas regiões vitivinícolas argentinas resulta em um vinho de excelente equilíbrio e identidade. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, seguida de amadurecimento por 12 meses em cubas de inox sobre as borras finas, preservando a pureza da fruta e a expressão do terroir. O Lui Wind Blend Cabernet Sauvignon/Merlot 2023 representa uma interpretação moderna dos blends argentinos, reunindo elegância, estrutura e autenticidade em um rótulo de produção limitada.

    A Saphyle, responsável pela marca LUI Wines, nasceu em Mendoza, Argentina, a partir da paixão de um grupo de amigos ligados ao universo do vinho. O projeto teve início em 2002 com pequenas produções artesanais, conhecidas como "vinhos de garagem", que buscavam explorar diferentes terroirs argentinos e criar rótulos autênticos, modernos e acessíveis. Com o crescimento da qualidade e do reconhecimento de seus vinhos, a iniciativa evoluiu para uma vinícola consolidada e respeitada no mercado.

    Sob a liderança do enólogo Mauricio Vegetti Lui, a vinícola desenvolveu uma filosofia baseada na valorização da fruta, da identidade de cada região produtora e da inovação na elaboração dos vinhos. Trabalhando com uvas provenientes principalmente de Mendoza e do Vale de Uco, a Saphyle produz rótulos que expressam frescor, equilíbrio e personalidade, sempre respeitando as características naturais de cada variedade e terroir. Atualmente, a LUI Wines é reconhecida como uma das representantes da nova geração da viticultura argentina.

    O Lui Wind Blend Cabernet Sauvignon/Merlot 2023 nasce da união de duas variedades clássicas cultivadas em terroirs distintos de Mendoza, combinando a força da Cabernet Sauvignon de Agrelo com a elegância da Merlot proveniente de Los Chacayes. Essa composição permite explorar diferentes características de solo, altitude e clima, originando um vinho de grande personalidade e excelente equilíbrio.

    Sua elaboração privilegia a expressão natural das uvas, utilizando técnicas que preservam a identidade de cada variedade e destacam o caráter do terroir. O período de amadurecimento sobre as borras finas contribui para maior complexidade e refinamento, sem a influência da madeira, resultando em um vinho moderno, preciso e autêntico.

    A filosofia da linha Wind Blend é representar a diversidade dos ventos que percorrem os vinhedos mendocinos e influenciam diretamente o desenvolvimento das uvas. Cada parcela contribui com características próprias, criando um blend harmonioso que traduz a riqueza vitivinícola da região.

    O Lui Wind Blend Cabernet Sauvignon/Merlot 2023 evidencia a evolução da enologia argentina, unindo inovação, respeito ao terroir e criteriosa seleção de uvas. É um rótulo que expressa a qualidade dos grandes blends de Mendoza, oferecendo elegância, equilíbrio e uma identidade marcante que reflete o potencial da viticultura argentina.

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