Vinho Tinto Finca El Origen PHI Single Vineyard 2020


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Mendoza - Argentina
    Vinícola
    Vinícola Finca El Origen
    Uva
    Uva Malbec | Cabernet Sauvignon | Petit Verdot
    Safra
    Safra 2020
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 15%
    Maturação
    Maturação 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 16ºC a 18ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 8 anos
    Olfativo Olfativo
    No nariz é complexo, com notas como aromas de frutas negras, chocolate, seguidas de um toque doce de marmelada.
    Gustativo Gustativo
    Em boca é muito intenso e potente. Grande estrutura e taninos bem integrados. Um vinho redondo e com boa presença da madeira.
    Harmonização Harmonização
    Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Carnes assadas na brasa, cordeiro patagônico e queijos curados.
    Premiações Premiações
    • 91 pontos – Robert Parker Wine Advocate
    • 92 pontos e Medalha de Prata – International Wine Challenge
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    Descrição

    Vinho Tinto Finca El Origen PHI Single Vineyard 2020 produzido no Vale de Uco – Mendoza, a partir de vinhedos de altitude cultivados aos pés da Cordilheira dos Andes. Elaborado majoritariamente com Malbec e pequena parcela de Cabernet Sauvignon, apresenta grande concentração, elegância e perfil mineral característico do terroir andino. Seu amadurecimento ocorre por cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, seguido de refinamento em garrafa. Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C, com decantação prévia para máxima expressão aromática e complexidade.

    A Finca El Origen nasceu em Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, com a proposta de traduzir a autenticidade dos vinhos de altitude argentinos. O projeto teve início em 1996, tornando-se a primeira vinícola chilena instalada na Argentina, pertencente ao grupo Carolina Wine Brands. Seus primeiros vinhedos foram implantados em Vista Flores, no Vale de Uco, região hoje reconhecida entre os terroirs mais prestigiados de Mendoza.

    Localizada em Los Chacayes, a cerca de 1.200 metros de altitude, a vinícola trabalha exclusivamente com vinhedos próprios cultivados em solos pedregosos, calcários e ricos em minerais. O clima continental, aliado à grande amplitude térmica da região, favorece maturação lenta das uvas, preservando concentração aromática, frescor e estrutura. A Finca El Origen tornou-se referência na produção de Malbecs e blends de montanha com perfil elegante e intenso.

    Um dos símbolos da vinícola é o fóssil de Nautilus encontrado durante a preparação dos vinhedos, representando a ligação ancestral entre o oceano e a formação da Cordilheira dos Andes. Esse conceito inspira toda a identidade visual da marca e reforça a filosofia da vinícola: produzir vinhos que expressem origem, altitude e caráter mineral. Entre seus principais rótulos está a linha PHI, considerada a expressão máxima de sofisticação e precisão enológica da casa argentina.

    O Vinho Tinto Finca El Origen PHI Single Vineyard 2020 representa uma expressão sofisticada dos vinhedos de altitude de Mendoza, na Argentina. Elaborado a partir de parcelas selecionadas, combina concentração, elegância e grande complexidade aromática, refletindo o caráter único do terroir andino.

    Com amadurecimento em barricas de carvalho francês, apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, ameixas, cassis, especiarias doces, chocolate amargo, tabaco e delicadas nuances tostadas. Em boca, entrega excelente estrutura, taninos refinados e longa persistência, mantendo equilíbrio entre potência e frescor.

    A vinificação é conduzida com colheita manual e rigorosa seleção de cachos, buscando máxima expressão varietal e profundidade. O estágio em madeira contribui para maior textura e sofisticação, sem mascarar a pureza da fruta.

    Trata-se de um vinho intenso e elegante, ideal para harmonizar com carnes nobres, cordeiro, cortes grelhados, massas trufadas e queijos maturados. Um rótulo que evidencia a precisão e a identidade contemporânea dos grandes vinhos mendocinos.

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