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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005
Ficha Técnica
Região
Castilla-La Mancha - Manchuela - Espanha
VinícolaParajes del Valle
Uva
Bobal
Safra
2021
Teor Alcoólico
12%
Maturação
Curto período em inox sobre borras finas, sem passagem por madeira.
Temperatura de Serviço
06ºC a 08ºC
Potencial de Guarda
5 anos
Olfativo
Aromas intensos, com notas de fruta vermelha fresca como morango e framboesa.
Gustativo
Em boca é leve, delicado e muito fresco. O suprassumo da framboesa e frutos do bosque. Acidez alta e aconchegante, faz a gente querer abrir uma segunda garrafa.
Harmonização
Excelente harmonização para queijos de cabra mais ácidos, burrata com pesto, salmão defumado seria perfeito com ele também.
Premiações
90 pontos Guía Peñín
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Política de reembolso
Política de Frete e Devolução – La Trove
Última atualização: 13 de fevereiro de 2026
A La Trove – Loja de Vinhos, razão social La Trove LTDA, inscrita no CNPJ nº 57.358.818/0001-06, preza pela transparência e pela satisfação de seus clientes. Esta política descreve as regras e condições relacionadas ao frete, trocas e devoluções de produtos adquiridos em nossa loja virtual.
Endereço da empresa: Rodovia José Carlos Daux, 4290 – Saco Grande Florianópolis/SC – CEP 88032-005
1. Política de Frete
1.1. Prazos de Entrega
Os prazos de entrega variam de acordo com a localidade do destinatário, a modalidade de frete escolhida e a confirmação do pagamento. O prazo passa a contar a partir da confirmação do pagamento e da aprovação do pedido.
1.2. Modalidades de Envio
As opções de frete disponíveis, bem como seus respectivos valores e prazos, serão exibidas no momento da finalização da compra, antes da confirmação do pedido.
1.3. Responsabilidade pela Entrega
A La Trove não se responsabiliza por atrasos decorrentes de informações incorretas ou incompletas fornecidas pelo cliente, ausência do destinatário no local da entrega ou casos fortuitos ou de força maior, como greves e condições climáticas adversas.
2. Política de Devolução e Troca
2.1. Prazo para Solicitação
O cliente pode solicitar a devolução ou troca do produto em até 30 (trinta) dias corridos após o recebimento do pedido.
2.2. Condições para Devolução
Para que a devolução seja aceita, o produto deverá estar em perfeitas condições, sem sinais de uso ou violação, em sua embalagem original, com todos os acessórios e itens que o acompanham, e acompanhado da nota fiscal.
2.3. Frete de Devolução
O frete de devolução é gratuito, sem qualquer custo adicional ao cliente. A La Trove fornecerá as instruções e o procedimento para envio do produto após a solicitação ser aprovada.
2.4. Taxas
Não cobramos taxa de reabastecimento. Não trabalhamos com itens de venda final, portanto todos os produtos estão elegíveis para devolução dentro do prazo estabelecido, desde que respeitadas as condições desta política.
3. Direito de Arrependimento
Conforme o artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor, o cliente pode desistir da compra em até 7 (sete) dias corridos após o recebimento do produto, em compras realizadas fora do estabelecimento comercial.
Nessa hipótese, o reembolso será realizado após o recebimento e análise do produto devolvido, utilizando o mesmo meio de pagamento da compra.
4. Reembolso
Após o recebimento do produto devolvido e a conferência de suas condições, o reembolso será processado em até 10 (dez) dias úteis, respeitando os prazos da administradora do meio de pagamento utilizado.
5. Atendimento ao Cliente (SAC)
Em caso de dúvidas, solicitações de devolução ou qualquer outra necessidade, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Consumidor:
Elaborado na Espanha pela Parajes del Valle, o Bobal Rosé 2021 é produzido com uvas 100% Bobal cultivadas organicamente em vinhedos antigos de altitude na região de Manchuela. Sua fermentação ocorre com leveduras indígenas e amadurecimento em tanques de aço inox sobre borras finas, preservando frescor e pureza varietal. Possui aromas intensos de frutas vermelhas frescas, notas florais e delicadas nuances minerais. Apresenta acidez vibrante, textura leve e excelente persistência refrescante. O resultado é um rosé elegante, moderno e extremamente expressivo.
A vinícola Parajes del Valle nasceu no sudeste da Espanha, entre as regiões de Jumilla e Manchuela, com a proposta de resgatar a viticultura tradicional espanhola através de vinhos autênticos, orgânicos e de mínima intervenção. O projeto ganhou força a partir de 2012, sob liderança da jovem enóloga María Jover, reconhecida por trabalhar com vinhedos antigos cultivados em altitude e sob clima extremo mediterrâneo-continental.
A filosofia da vinícola valoriza profundamente o sistema chamado “Terraje”, modelo tradicional em que pequenos agricultores mantêm o cuidado artesanal das vinhas antigas. Os vinhedos são cultivados sem irrigação artificial, em solos calcários e argilosos situados entre 600 e 900 metros de altitude, favorecendo vinhos mais frescos, minerais e elegantes.
Parajes del Valle tornou-se referência contemporânea pelos seus rótulos orgânicos elaborados principalmente com Monastrell, Bobal e Macabeo. Seus vinhos expressam pureza de fruta, frescor natural e forte identidade territorial, sempre com fermentações de baixa intervenção e grande respeito ao terroir espanhol.
O Vinho Rosé Parajes del Valle Bobal 2021 expressa uma interpretação moderna, orgânica e extremamente fresca da uva Bobal, variedade tradicional do sudeste da Espanha. Produzido na região de Manchuela, o vinho valoriza mínima intervenção, pureza de fruta e forte identidade de terroir, refletindo o estilo vibrante e contemporâneo do projeto Parajes del Valle.
Elaborado com uvas provenientes de vinhedos antigos cultivados entre 600 e 850 metros de altitude, o vinho se beneficia da grande amplitude térmica e do clima seco da região, fatores que favorecem excelente frescor e concentração aromática. Sua vinificação ocorre pelo método de prensagem direta, com fermentação espontânea através de leveduras indígenas e amadurecimento em inox sobre borras finas, sem passagem por madeira.
No perfil aromático, revela notas intensas de morango fresco, framboesa, cerejas delicadas e frutas do bosque, acompanhadas por nuances florais e leves toques minerais. Em boca, apresenta textura leve, acidez vibrante e caráter extremamente refrescante, resultando em um rosé elegante, fluido e muito gastronômico.
O resultado é um rosé autêntico, delicado e cheio de personalidade, que traduz perfeitamente a nova geração dos vinhos espanhóis de mínima intervenção. Harmoniza muito bem com burrata, queijos de cabra, salmão defumado, frutos do mar e culinária mediterrânea.
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