Vinho Intento Rose Seco Pinot Noir 2025


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul – Brasil.
    Vinícola
    Vinícola Intento Vinhos e Espumantes.
    Uva
    Uva 100% Pinot Noir.
    Safra
    Safra 2025.
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13% vol.
    Maturação
    Maturação Sem passagem por madeira.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 8°C a 10°C.
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 2 e 3 anos.
    Olfativo Olfativo
    Aromas de morango, pitanga fresca e melão, acompanhados por delicadas nuances florais de rosas.
    Gustativo Gustativo
    Macio e envolvente, apresenta bom volume de boca equilibrado por uma acidez refrescante. O final é agradável, fresco e convidativo.
    Harmonização Harmonização
    Sushi, frutos do mar, peixes, carnes brancas com preparações leves e petiscos delicados.
    Premiações Premiações
    • 89 pontos – Revista ADEGA, degustado em janeiro de 2026.
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    Descrição

    O Intento Rosé Pinot Noir 2025 é um rosé delicado e elegante, elaborado exclusivamente com Pinot Noir de Monte Belo do Sul. Sua coloração salmão antecipa um estilo marcado pelo frescor, equilíbrio e pela expressão refinada da variedade. Leve sem perder presença, combina vivacidade e textura em um conjunto muito agradável e versátil. Produzido em um lote exclusivo de apenas 952 garrafas numeradas, é um rosé de pequena produção que une personalidade, delicadeza e um caráter especialmente convidativo.

    A Intento Vinhos e Espumantes nasceu no final de 2021 a partir do projeto de Gilson Berselli e Marcela Czarnobay. Gilson, enólogo com cerca de duas décadas de experiência no setor vitivinícola, e Marcela, tecnóloga em alimentos e administradora, transformaram o desejo de elaborar seus próprios vinhos em uma marca autoral. As primeiras vinificações aconteceram na safra de 2022, dando início a uma produção guiada pelo cuidado técnico e pela busca de identidade própria.

    Com sede em Bento Gonçalves, a Intento trabalha com uvas provenientes de vinhedos parceiros, muitos deles localizados em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste gaúcha. Sua filosofia está baseada na elaboração de pequenos lotes, com atenção aos detalhes e técnicas de vinificação escolhidas de acordo com cada variedade e proposta. O próprio nome Intento traduz esse conceito: fazer com intenção e dedicação, buscando criar vinhos de personalidade, qualidade e expressão singular.

    O Intento Rosé Pinot Noir 2025 é elaborado com uvas provenientes de um pequeno vinhedo da família Berselli, em Monte Belo do Sul, marcando uma nova origem dentro do projeto da Intento. A Pinot Noir encontra aqui uma interpretação voltada à delicadeza, pureza e expressão natural da fruta.

    Sua elaboração acontece sem passagem por madeira, escolha que favorece a preservação do caráter varietal e da vivacidade do vinho. O resultado apresenta textura cremosa equilibrada por uma acidez refrescante, construindo um rosé harmonioso e agradável ao longo de toda a degustação.

    O perfil combina leveza e presença de forma muito natural, tornando-o versátil tanto para ser apreciado sozinho quanto em diferentes experiências gastronômicas. É um estilo de rosé que privilegia precisão e equilíbrio, mantendo a Pinot Noir como protagonista.

    Fresco, elegante e contemporâneo, o Intento Rosé Pinot Noir 2025 mostra uma expressão delicada de Monte Belo do Sul e amplia a diversidade dos rosés brasileiros elaborados com a variedade. Um vinho convidativo, de personalidade sutil e muito agradável de beber.

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