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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005
Ficha Técnica
Região
São Joaquim – Serra Catarinense – Brasil
VinícolaAlto dos Ventos
Uva
100% Cabernet Franc.
Safra
2023.
Teor Alcoólico
12,3%.
Maturação
12 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço
16°C
Potencial de Guarda
5 a 8 anos.
Olfativo
Aromas intensos de frutas negras e framboesa, acompanhados por delicadas notas de especiarias.
Gustativo
Fresco e equilibrado, com acidez bem integrada, taninos elegantes e boa persistência.
Harmonização
Carnes, queijo de cabra e massas com molhos condimentados.
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Política de reembolso
Política de Frete e Devolução – La Trove
Última atualização: 13 de fevereiro de 2026
A La Trove – Loja de Vinhos, razão social La Trove LTDA, inscrita no CNPJ nº 57.358.818/0001-06, preza pela transparência e pela satisfação de seus clientes. Esta política descreve as regras e condições relacionadas ao frete, trocas e devoluções de produtos adquiridos em nossa loja virtual.
Endereço da empresa: Rodovia José Carlos Daux, 4290 – Saco Grande Florianópolis/SC – CEP 88032-005
1. Política de Frete
1.1. Prazos de Entrega
Os prazos de entrega variam de acordo com a localidade do destinatário, a modalidade de frete escolhida e a confirmação do pagamento. O prazo passa a contar a partir da confirmação do pagamento e da aprovação do pedido.
1.2. Modalidades de Envio
As opções de frete disponíveis, bem como seus respectivos valores e prazos, serão exibidas no momento da finalização da compra, antes da confirmação do pedido.
1.3. Responsabilidade pela Entrega
A La Trove não se responsabiliza por atrasos decorrentes de informações incorretas ou incompletas fornecidas pelo cliente, ausência do destinatário no local da entrega ou casos fortuitos ou de força maior, como greves e condições climáticas adversas.
2. Política de Devolução e Troca
2.1. Prazo para Solicitação
O cliente pode solicitar a devolução ou troca do produto em até 30 (trinta) dias corridos após o recebimento do pedido.
2.2. Condições para Devolução
Para que a devolução seja aceita, o produto deverá estar em perfeitas condições, sem sinais de uso ou violação, em sua embalagem original, com todos os acessórios e itens que o acompanham, e acompanhado da nota fiscal.
2.3. Frete de Devolução
O frete de devolução é gratuito, sem qualquer custo adicional ao cliente. A La Trove fornecerá as instruções e o procedimento para envio do produto após a solicitação ser aprovada.
2.4. Taxas
Não cobramos taxa de reabastecimento. Não trabalhamos com itens de venda final, portanto todos os produtos estão elegíveis para devolução dentro do prazo estabelecido, desde que respeitadas as condições desta política.
3. Direito de Arrependimento
Conforme o artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor, o cliente pode desistir da compra em até 7 (sete) dias corridos após o recebimento do produto, em compras realizadas fora do estabelecimento comercial.
Nessa hipótese, o reembolso será realizado após o recebimento e análise do produto devolvido, utilizando o mesmo meio de pagamento da compra.
4. Reembolso
Após o recebimento do produto devolvido e a conferência de suas condições, o reembolso será processado em até 10 (dez) dias úteis, respeitando os prazos da administradora do meio de pagamento utilizado.
5. Atendimento ao Cliente (SAC)
Em caso de dúvidas, solicitações de devolução ou qualquer outra necessidade, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Consumidor:
O Alto dos Ventos Minuano Cabernet Franc 2023 é um tinto de altitude que se destaca pela elegância e por uma elaboração pouco convencional. Produzido em São Joaquim, tem como grande diferencial as fermentações alcoólica e malolática realizadas em barricas de carvalho francês, onde o vinho permanece por 12 meses, ganhando estrutura, complexidade e maior integração entre fruta e madeira.
Engarrafado sem filtração, preserva uma expressão mais autêntica da Cabernet Franc e do terroir da Serra Catarinense. Fresco, refinado e de personalidade marcante, o Minuano é uma excelente escolha para quem procura um Cabernet Franc brasileiro mais autoral, elaborado com cuidado e capaz de mostrar todo o potencial dos vinhos de altitude de São Joaquim.
A história da Vinícola Alto dos Ventos começou a ganhar forma em 2019, a partir do desejo de criar um projeto vitivinícola integrado à paisagem e às características da Serra Catarinense. A escolha por São Joaquim levou à implantação dos vinhedos e, em 2022, após um cuidadoso preparo dos solos, foram plantadas as primeiras 6.000 videiras. No mesmo ano, a vinícola foi oficialmente inaugurada, e seus primeiros rótulos chegaram ao mercado em 2023.
Os vinhedos estão localizados a aproximadamente 1.350 metros de altitude, em uma região de clima frio, grande amplitude térmica e presença constante dos ventos. Essas condições, aliadas aos solos predominantemente argilosos, favorecem uma maturação lenta e equilibrada das uvas e contribuem para a produção de vinhos marcados pelo frescor e pela identidade do terroir de São Joaquim.
Familiar e contemporânea, a Alto dos Ventos representa uma nova geração dos vinhos de altitude da Serra Catarinense. Com estrutura moderna, tecnologia enológica e atenção ao trabalho nos vinhedos, a vinícola busca unir precisão e respeito à natureza para elaborar rótulos que expressem a singularidade de sua origem e o potencial da vitivinicultura brasileira.
O clima de invernos rigorosos e verões amenos, aliado aos solos argilosos de baixo pH, cria um ambiente particular para a Cabernet Franc e contribui para a identidade deste tinto da Serra Catarinense.
A seleção começa ainda no vinhedo e segue na vinícola com desengace e escolha criteriosa das bagas. Essa atenção à matéria-prima busca preservar a expressão da variedade e produzir um vinho preciso e equilibrado, no qual o caráter da fruta aparece acompanhado pela elegância típica dos tintos de clima frio.
Apresenta coloração rubi brilhante e um perfil que combina frutas negras, framboesa e especiarias. A acidez equilibrada proporciona vivacidade, enquanto os taninos elegantes e bem integrados dão sustentação e conduzem a um final persistente, sem excessos de peso ou potência.
O resultado é um Cabernet Franc de perfil refinado e gastronômico, que valoriza mais o equilíbrio e o frescor do que a concentração. Um vinho que amplia a diversidade dos tintos brasileiros e evidencia a afinidade da Cabernet Franc com o terroir de altitude de São Joaquim.
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