Vinho Tinto Lidio Carraro Agnus Tannat 2022


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Bento Gonçalves, Serra Gaúcha
    Vinícola
    Vinícola Lidio Carraro
    Uva
    Uva 100% Tannat
    Safra
    Safra 2022
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 15%
    Maturação
    Maturação 12 a 16 meses
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 16ºC a 18ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda De 5 a 8 anos a partir da safra.
    Olfativo Olfativo
    Perfil aromático intenso, com notas de frutas negras e maduras e especiarias. Evoca ameixa preta, mirtilo, tâmara seca, alcaçuz, cacau, amora silvestre canela e couro.
    Gustativo Gustativo
    Com seus taninos maduros domados, diverge sutilmente da tendência rústica natural da uva Tannat. Apresenta aroma elegante, ótima concentração, entrada em boca expressiva e bom volume. Corpo muito integrado e retrogosto frutado.
    Harmonização Harmonização
    Carnes vermelhas de caça, grelhados, massas e risotos com acompanhamentos mais robustos e a base de queijos de longa maturação.
    Premiações Premiações
    • Selo Grand Gold, Wines of Brazil Awards 2021
    • Top Ten Expovinis 2016
    • Selo Gold, Wines of Brazil Awards 2019 e 2022
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    Descrição

    O Agnus Tannat é um tinto purista da Serra do Sudeste(RS), com 15% de álcool e sem passagem por madeira, preservando aromas intensos de frutas negras e especiarias. Sua vinificação prioriza a estabilização natural por 12 meses em tanques, resultando em um vinho encorpado, sem filtragem e com taninos maduros. É ideal para harmonizar com carnes de caça, grelhados e queijos de longa maturação. Possui guarda estimada de até 8 anos, sendo frequentemente premiado com mais de 90 pontos no Guia Descorchados.

    A Vinícola Lidio Carraro ganhou fama global por ser o vinho oficial da Copa do Mundo de 2014 e dos Jogos Olímpicos Rio 2016.

    A Lidio Carraro é uma vinícola boutique de gestão familiar, fundada por descendentes de imigrantes italianos que preservam uma tradição vitivinícola construída ao longo de mais de cinco gerações.

    Reconhecida por sua filosofia Purista, a Lidio Carraro revolucionou a produção nacional ao adotar o conceito de mínima intervenção enológica. Cada vinho é elaborado para expressar com autenticidade a essência da uva, do solo e da safra, sem recorrer a práticas que possam mascarar sua identidade natural. Essa busca pela pureza tornou-se a principal marca da vinícola e um diferencial reconhecido por apreciadores e especialistas.

    Ao longo de sua trajetória, a Lidio Carraro conquistou prestígio no Brasil e no exterior pela consistência e qualidade de seus rótulos. Combinando tradição familiar, pesquisa constante e um espírito inovador, a vinícola segue ampliando os limites da vitivinicultura brasileira, produzindo vinhos elegantes, autênticos e capazes de representar, com excelência, o potencial dos terroirs nacionais.

    O Agnus Tannat 2022 expressa toda a personalidade de uma das uvas mais emblemáticas da vitivinicultura sul-americana. Cultivado em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, este rótulo nasce em um terroir privilegiado, onde a combinação entre clima e solo favorece o desenvolvimento de vinhos intensos, elegantes e de grande capacidade de evolução.

    A elaboração é conduzida com criteriosa seleção das uvas e fermentação em temperatura controlada, preservando a autenticidade da variedade e a pureza da fruta. O amadurecimento em tanques de aço inoxidável mantém a expressão natural da Tannat, destacando seu equilíbrio, sua estrutura e a identidade proporcionada pelo terroir da Serra do Sudeste.

    A safra 2022 foi marcada por condições climáticas favoráveis, permitindo uma maturação uniforme e excelente concentração das uvas. O resultado é um vinho que traduz com fidelidade o potencial da Tannat brasileira, reunindo intensidade, refinamento e uma identidade marcante, características que fazem deste rótulo uma excelente escolha para quem aprecia grandes vinhos nacionais.

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