Vinho Tinto Imperial Vin Amphora Saperavi 2022


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Valul lui Traian - Moldávia
    Vinícola
    Vinícola Imperial Vin
    Uva
    Uva Saperavi
    Safra
    Safra 2022
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13,5%
    Maturação
    Maturação 12 meses em barrica de carvalho francês
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 16ºC a 18ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 8 a 12 anos
    Olfativo Olfativo
    Aromas de frutas vermelhas, baunilha e chocolate.
    Gustativo Gustativo
    Em boca, mostra-se um vinho equilibrado, macio e encorpado. Taninos redondos, excelente concentração de frutas, médio corpo e um final persistente.
    Harmonização Harmonização
    Harmoniza bem com aves de caça, carnes vermelhas, queijos, risotos e defumados.
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    currency: BRL

    Descrição

    O Imperial Vin Amphora Saperavi 2022 impressiona pela sua identidade marcante e pelo caráter exótico da casta Saperavi, rara no mercado brasileiro. A passagem por ânforas contribui para um perfil mais autêntico e expressivo, ressaltando textura e profundidade aromática. É um rótulo que combina tradição milenar e proposta contemporânea, entregando grande personalidade em taça. Um vinho envolvente, sofisticado e ideal para apreciadores de tintos intensos e diferenciados.

    A Imperial Vin é uma vinícola moldava que representa a tradição e a evolução da vitivinicultura de um dos países mais antigos produtores de vinho do mundo. Localizada na região de Valul lui Traian, no sul da Moldávia, a vinícola nasceu com a proposta de unir as técnicas clássicas da elaboração europeia à moderna tecnologia enológica, valorizando a autenticidade das castas locais e internacionais cultivadas no país.

    A história da Imperial Vin está profundamente ligada ao potencial vitícola moldavo, favorecido por solos férteis, clima continental e forte influência do Mar Negro, fatores que proporcionam excelente maturação das uvas e grande intensidade aromática aos vinhos. A vinícola ganhou reconhecimento ao investir em vinhedos próprios, baixa intervenção e métodos de vinificação que preservam a identidade do terroir, incluindo projetos especiais com fermentação e amadurecimento em ânforas.

    Com uma filosofia voltada à qualidade e à expressão natural das uvas, a Imperial Vin produz rótulos elegantes, estruturados e de perfil contemporâneo, mantendo viva a herança vinícola da Moldávia. Seus vinhos vêm conquistando espaço em mercados internacionais pela combinação entre tradição, autenticidade e excelente relação entre qualidade e sofisticação, consolidando a marca como uma das representantes da nova geração dos grandes vinhos do Leste Europeu.

    O Imperial Vin Amphora Saperavi 2022 é um tinto intenso e autêntico elaborado com a uva Saperavi, uma das castas mais emblemáticas do Leste Europeu, reconhecida por sua profunda coloração, estrutura marcante e excelente capacidade de envelhecimento. Produzido pela Imperial Vin, na região de Valul Lui Traian, na Moldávia, este rótulo expressa a tradição vitivinícola local aliada ao uso de técnicas ancestrais, como a fermentação em ânforas, que contribui para sua pureza aromática e personalidade única.

    Em taça, apresenta coloração rubi profunda, quase opaca, revelando aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias, baunilha e chocolate, acompanhados por delicadas nuances terrosas. No paladar, mostra excelente equilíbrio entre potência e elegância, com taninos sedosos, acidez vibrante e final longo e persistente. Sua maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês acrescenta complexidade e refinamento ao conjunto.

    Trata-se de um vinho gastronômico e versátil, ideal para harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro, pratos condimentados, charcutaria, defumados e queijos curados. Com perfil encorpado, fresco e sofisticado, o Imperial Vin Amphora Saperavi 2022 representa com autenticidade a força e a tradição dos grandes tintos da Moldávia.

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