Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Vale de Colchugua _ Chile
    Vinícola
    Vinícola Los Vascos (Rothschild-Lafite)
    Uva
    Uva 100% Cabernet Sauvignon
    Safra
    Safra 2022
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 14%
    Maturação
    Maturação 3 meses em tanques de aço inoxidável,
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 16ºC a 18ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 10 anos
    Olfativo Olfativo
    É incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura.
    Gustativo Gustativo
    Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração, mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.
    Harmonização Harmonização
    Carnes, massas e risotos.
    Premiações Premiações
    • 91 pontos – Guia Descorchados
    • 90 pontos – James Suckling
    • 90 pontos – Antonio Galloni (Vinous)
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    Descrição

    Elaborado no Vale de Colchagua, no Chile, o Los Vascos Cabernet Sauvignon Reserva 2022 é produzido majoritariamente com a uva Cabernet Sauvignon. Possui teor alcoólico de 14% vol. e amadurecimento parcial em barricas de carvalho francês, agregando maior complexidade e elegância ao vinho. Apresenta potencial de guarda de aproximadamente 5 a 7 anos e recomenda-se servir entre 16°C e 18°C. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos encorpados, cogumelos, churrasco e queijos curados. O rótulo acumula reconhecimentos importantes, incluindo 91 pontos no Guia Descorchados e 90 pontos pelas publicações James Suckling e Vinous.

    A Los Vascos é uma das vinícolas mais tradicionais do Vale de Colchagua, no Chile, com origens que remontam ao século XVIII. O nome “Los Vascos” faz referência aos colonizadores bascos que se estabeleceram na região e contribuíram para o desenvolvimento agrícola local. A propriedade sempre foi reconhecida pela excelência de seus vinhedos e pelas condições privilegiadas de terroir, marcadas pelo clima mediterrâneo e pela forte influência das brisas do Oceano Pacífico.

    Em 1988, a vinícola iniciou uma nova fase ao ser adquirida pelos Domaines Barons de Rothschild (Lafite), uma das famílias mais prestigiadas do mundo do vinho e proprietária do lendário Château Lafite Rothschild, em Bordeaux. A partir dessa união entre tradição chilena e expertise francesa, a Los Vascos passou a produzir vinhos que combinam elegância, equilíbrio e expressão varietal, tornando-se uma das grandes referências da Cabernet Sauvignon chilena no mercado internacional.

    O Los Vascos Cabernet Sauvignon Reserva 2022 representa com autenticidade o estilo clássico dos tintos do Vale de Colchagua, no Chile. Elaborado predominantemente com a uva Cabernet Sauvignon, variedade reconhecida mundialmente por sua estrutura, intensidade aromática e excelente capacidade de envelhecimento, o vinho entrega equilíbrio entre potência e elegância.

    A Cabernet Sauvignon encontra em Colchagua condições ideais de maturação, favorecendo aromas intensos de frutas negras maduras, cassis, ameixas e cerejas escuras, além de nuances de especiarias, ervas secas e leves notas tostadas provenientes da passagem por carvalho francês. Em boca, apresenta taninos macios, boa concentração e final persistente, mantendo frescor e grande versatilidade gastronômica.

    Sua vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura para preservar a expressão varietal da uva. Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês, agregando maior complexidade, textura e sofisticação ao conjunto.

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