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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005
Ficha Técnica
Região
Mendoza – Argentina.
VinícolaRavera Wines.
Uva
Ugni Blanc, Sémillon, Sauvignon Blanc e um toque de Sangiovese.
Safra
2025.
Teor Alcoólico
12,5%.
Maturação
3 meses em contato com as borras, sem passagem por madeira.
Temperatura de Serviço
6 °C a 8 °C.
Potencial de Guarda
3 anos.
Olfativo
Tangerina, maçã vermelha, cereja verde e nuances de frutas tropicais.
Gustativo
Fresco e cremoso, com acidez elevada, boa concentração, textura envolvente e presença marcante de maçã.
Harmonização
Sushi, sashimi, ceviches, ostras, tartares de peixe, carpaccios e frutos do mar.
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Política de reembolso
Política de Frete e Devolução – La Trove
Última atualização: 13 de fevereiro de 2026
A La Trove – Loja de Vinhos, razão social La Trove LTDA, inscrita no CNPJ nº 57.358.818/0001-06, preza pela transparência e pela satisfação de seus clientes. Esta política descreve as regras e condições relacionadas ao frete, trocas e devoluções de produtos adquiridos em nossa loja virtual.
Endereço da empresa: Rodovia José Carlos Daux, 4290 – Saco Grande Florianópolis/SC – CEP 88032-005
1. Política de Frete
1.1. Prazos de Entrega
Os prazos de entrega variam de acordo com a localidade do destinatário, a modalidade de frete escolhida e a confirmação do pagamento. O prazo passa a contar a partir da confirmação do pagamento e da aprovação do pedido.
1.2. Modalidades de Envio
As opções de frete disponíveis, bem como seus respectivos valores e prazos, serão exibidas no momento da finalização da compra, antes da confirmação do pedido.
1.3. Responsabilidade pela Entrega
A La Trove não se responsabiliza por atrasos decorrentes de informações incorretas ou incompletas fornecidas pelo cliente, ausência do destinatário no local da entrega ou casos fortuitos ou de força maior, como greves e condições climáticas adversas.
2. Política de Devolução e Troca
2.1. Prazo para Solicitação
O cliente pode solicitar a devolução ou troca do produto em até 30 (trinta) dias corridos após o recebimento do pedido.
2.2. Condições para Devolução
Para que a devolução seja aceita, o produto deverá estar em perfeitas condições, sem sinais de uso ou violação, em sua embalagem original, com todos os acessórios e itens que o acompanham, e acompanhado da nota fiscal.
2.3. Frete de Devolução
O frete de devolução é gratuito, sem qualquer custo adicional ao cliente. A La Trove fornecerá as instruções e o procedimento para envio do produto após a solicitação ser aprovada.
2.4. Taxas
Não cobramos taxa de reabastecimento. Não trabalhamos com itens de venda final, portanto todos os produtos estão elegíveis para devolução dentro do prazo estabelecido, desde que respeitadas as condições desta política.
3. Direito de Arrependimento
Conforme o artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor, o cliente pode desistir da compra em até 7 (sete) dias corridos após o recebimento do produto, em compras realizadas fora do estabelecimento comercial.
Nessa hipótese, o reembolso será realizado após o recebimento e análise do produto devolvido, utilizando o mesmo meio de pagamento da compra.
4. Reembolso
Após o recebimento do produto devolvido e a conferência de suas condições, o reembolso será processado em até 10 (dez) dias úteis, respeitando os prazos da administradora do meio de pagamento utilizado.
5. Atendimento ao Cliente (SAC)
Em caso de dúvidas, solicitações de devolução ou qualquer outra necessidade, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Consumidor:
O Turbio Nigori é um vinho branco argentino original e surpreendente, criado por Fernando Ravera a partir de uma imersão na cultura gastronômica japonesa. Elaborado especialmente para acompanhar sushi e peixes crus, combina três variedades brancas com um toque de Sangiovese, que acrescenta textura e personalidade ao conjunto. Sem filtração e sem clarificação, apresenta aspecto naturalmente turvo, frescor marcante e agradável cremosidade. Um vinho irreverente, gastronômico e cheio de identidade, que traduz perfeitamente o espírito criativo da Ravera Wines.
A Ravera Wines é um projeto autoral do enólogo argentino Fernando Ravera, profissional com uma trajetória construída dentro e fora da Argentina. Antes de desenvolver seus próprios vinhos, Ravera trabalhou por três anos na Catena Zapata, outros três na Viña Amalia e permaneceu cerca de 11 anos ligado aos vinhos de alta gama da Navarro Correas. Sua experiência também inclui trabalhos e referências internacionais em países como Itália, Estados Unidos, Alemanha e África do Sul.
A criação da Ravera Wines marcou uma mudança para uma produção mais pessoal, de pequena escala e com maior liberdade enológica. Fernando participa diretamente das diferentes etapas do projeto, da escolha das uvas e elaboração dos vinhos à identidade dos rótulos. A proposta é produzir vinhos descontraídos e autênticos, privilegiando fruta, frescor e expressão natural, sem excesso de intervenção.
Entre as criações mais características está a linha Turbio, concebida em torno dos vinhos não filtrados. A elaboração utiliza leveduras indígenas e fermentações que podem ocorrer em aço inox, ovos ou tanques de concreto, sem filtração ou clarificação. Os sedimentos naturais permanecem no vinho propositalmente e a recomendação é agitar a garrafa antes de servir, recriando a textura e a experiência de provar um vinho diretamente do tanque. É uma filosofia que sintetiza bem a identidade da Ravera Wines: pequena produção, mínima intervenção e vinhos com personalidade própria.
A história do Nigori começa no Japão. Apaixonado por sushi, Fernando Ravera passou cerca de um mês no país em uma imersão enogastronômica, explorando a relação entre peixes crus, vinhos brancos, rosés e saquês. Dessa experiência surgiu a ideia de desenvolver um vinho especificamente pensado para acompanhar sushi e outros crudos do mar. O nome Nigori faz referência às tradicionais bebidas japonesas de aparência turva.
Na elaboração, as variedades são fermentadas separadamente durante até 15 dias, utilizando leveduras indígenas e recipientes de aço inox e ovos de concreto. Somente após as fermentações é definido o corte final. O pequeno componente de Sangiovese é um dos diferenciais da composição: a variedade tinta acrescenta estrutura e textura sem transformar o Nigori em um rosé.
O conceito se completa com o engarrafamento sem filtração e sem clarificação. A presença das borras é intencional e faz parte da experiência proposta pela linha Turbio; por isso, a recomendação é agitar a garrafa antes de servir, colocando novamente esses componentes em suspensão e intensificando a sensação de textura. É um branco pouco convencional, criado não apenas para beber, mas para ocupar um lugar específico à mesa — especialmente ao lado da culinária japonesa.
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