Espumante Quinta da Neve SUR LIE Branco Brut Nature 2022
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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005
Ficha Técnica
Região
São Joaquim - Brasil.
VinícolaQuinta da Neve.
Uva
Chardonnay.
Safra
2022.
Teor Alcoólico
13%.
Maturação
15 meses em contato com as leveduras (sur lie).
Temperatura de Serviço
08ºC a 12ºC.
Potencial de Guarda
3 a 5 anos.
Olfativo
Aromas típicos de frutas brancas, cítrico, floral.
Gustativo
Boa presença em boca, perlage marcante. O espumante encontra-se surlie, sem dégorgement, destacando no retrogosto notas amendoadas e de fermento, pela presença das borras de leveduras.
Harmonização
Bruschetta de cogumelos, risoto de damasco com nozes, cuscuz marroquino com amêndoas, bacalhau com natas, salmão com crosta de gergelim, lula à provençal, macarrão carbonara e pizza quatro queijos.
Premiações
Medalha Grande Ouro (14º Concurso do Espumante Brasileiro - 2025).
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Política de reembolso
Política de Frete e Devolução – La Trove
Última atualização: 13 de fevereiro de 2026
A La Trove – Loja de Vinhos, razão social La Trove LTDA, inscrita no CNPJ nº 57.358.818/0001-06, preza pela transparência e pela satisfação de seus clientes. Esta política descreve as regras e condições relacionadas ao frete, trocas e devoluções de produtos adquiridos em nossa loja virtual.
Endereço da empresa: Rodovia José Carlos Daux, 4290 – Saco Grande Florianópolis/SC – CEP 88032-005
1. Política de Frete
1.1. Prazos de Entrega
Os prazos de entrega variam de acordo com a localidade do destinatário, a modalidade de frete escolhida e a confirmação do pagamento. O prazo passa a contar a partir da confirmação do pagamento e da aprovação do pedido.
1.2. Modalidades de Envio
As opções de frete disponíveis, bem como seus respectivos valores e prazos, serão exibidas no momento da finalização da compra, antes da confirmação do pedido.
1.3. Responsabilidade pela Entrega
A La Trove não se responsabiliza por atrasos decorrentes de informações incorretas ou incompletas fornecidas pelo cliente, ausência do destinatário no local da entrega ou casos fortuitos ou de força maior, como greves e condições climáticas adversas.
2. Política de Devolução e Troca
2.1. Prazo para Solicitação
O cliente pode solicitar a devolução ou troca do produto em até 30 (trinta) dias corridos após o recebimento do pedido.
2.2. Condições para Devolução
Para que a devolução seja aceita, o produto deverá estar em perfeitas condições, sem sinais de uso ou violação, em sua embalagem original, com todos os acessórios e itens que o acompanham, e acompanhado da nota fiscal.
2.3. Frete de Devolução
O frete de devolução é gratuito, sem qualquer custo adicional ao cliente. A La Trove fornecerá as instruções e o procedimento para envio do produto após a solicitação ser aprovada.
2.4. Taxas
Não cobramos taxa de reabastecimento. Não trabalhamos com itens de venda final, portanto todos os produtos estão elegíveis para devolução dentro do prazo estabelecido, desde que respeitadas as condições desta política.
3. Direito de Arrependimento
Conforme o artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor, o cliente pode desistir da compra em até 7 (sete) dias corridos após o recebimento do produto, em compras realizadas fora do estabelecimento comercial.
Nessa hipótese, o reembolso será realizado após o recebimento e análise do produto devolvido, utilizando o mesmo meio de pagamento da compra.
4. Reembolso
Após o recebimento do produto devolvido e a conferência de suas condições, o reembolso será processado em até 10 (dez) dias úteis, respeitando os prazos da administradora do meio de pagamento utilizado.
5. Atendimento ao Cliente (SAC)
Em caso de dúvidas, solicitações de devolução ou qualquer outra necessidade, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Consumidor:
O Quinta da Neve Sur Lie Branco Brut Nature 2022 é um espumante brasileiro de altitude elaborado em São Joaquim, na Serra Catarinense, que traduz a identidade e o pioneirismo da vinícola na região. Seu grande diferencial está no conceito “Sur Lie”, expressão francesa que significa “sobre as borras”, técnica que favorece maior complexidade e textura durante a evolução do vinho. A classificação Brut Nature reforça uma proposta mais seca e precisa, com mínima interferência do açúcar na expressão do espumante. Um rótulo singular e sofisticado, que evidencia o potencial da Serra Catarinense também na elaboração de espumantes de personalidade.
A Quinta da Neve é uma das vinícolas pioneiras na produção de vinhos de altitude
no Brasil, localizada em São Joaquim, na Serra Catarinense. Fundada em 1999,
nasceu com o propósito de expressar a identidade única dos vinhos elaborados em
regiões frias e elevadas, onde o clima favorece maturação lenta, acidez
equilibrada e grande intensidade aromática.
Seus vinhedos estão situados na região da Lomba Seca, um
terroir privilegiado marcado pela baixa pluviosidade, alta incidência solar e
solos ideais para o cultivo de variedades nobres. A combinação entre altitude,
frio intenso e amplitude térmica contribui para vinhos elegantes, estruturados
e de personalidade marcante.
Ao longo de sua trajetória, a vinícola consolidou-se como
referência nacional em vinhos finos de altitude, unindo tecnologia, tradição e
precisão enológica. Seus rótulos buscam refletir fielmente as características
do terroir catarinense, valorizando autenticidade e excelência em cada safra.
A Quinta da Neve também se destaca pela constante evolução
de sua identidade visual e pelo investimento em experiências ligadas ao
enoturismo. Atualmente, seus vinhos figuram entre os mais reconhecidos da Serra
Catarinense, reforçando o protagonismo da vinícola no cenário vitivinícola
brasileiro.
O Espumante Sur Lie é um espumante branco nature, sem adição de licor de expedição, elaborado pelo método tradicional exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, mantido, pelo menos, 12 meses em contato com as leveduras. Ele é comercializado sem o dégorgement, ou seja, sem a retirada das leveduras.
Delicioso em sua rusticidade, apresenta frutas brancas e de caroço seguidas de notas florais, de fermento e de ervas, tudo em meio a uma acidez vibrante e textura cremosa. Tem final persistente, com toques cítricos e salinos.
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