Vinho Chi Morande Terrarum Semillón 2023


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Vale do Maule – Chile.
    Vinícola
    Vinícola Viña Morandé.
    Uva
    Uva 100% Semillón.
    Safra
    Safra 2023.
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13%.
    Maturação
    Maturação Fermentação e amadurecimento em recipientes neutros.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 10°C a 12°C.
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 5 a 7 anos.
    Olfativo Olfativo
    Frutas cítricas e de polpa branca, acompanhadas por notas florais, ervas frescas e nuances delicadamente minerais.
    Gustativo Gustativo
    Fresco e equilibrado, com boa textura, acidez presente, agradável volume e final persistente.
    Harmonização Harmonização
    Peixes assados, frutos do mar, aves, massas com molhos cremosos, risotos e queijos de média cura.
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    Descrição

    O Morandé Terrarum Patrimonial Semillón 2023 é um branco chileno que resgata uma das variedades históricas do Vale do Maule sob uma perspectiva contemporânea. Seu grande diferencial está no conceito da linha Terrarum Patrimonial, criada para valorizar antigas castas e vinhedos que fazem parte da memória vitivinícola do Chile. A Semillón, hoje bem menos plantada no país do que no passado, ganha aqui protagonismo em um rótulo de forte identidade. Uma escolha especial para quem procura vinhos brancos fora do convencional, capazes de unir história, origem e autenticidade.

    A Viña Morandé foi fundada em 1996 pelo enólogo Pablo Morandé, um dos nomes importantes da modernização da vitivinicultura chilena. Antes de criar seu próprio projeto, Morandé teve papel relevante no desenvolvimento de Casablanca como região produtora de vinhos de clima frio, ajudando a demonstrar o potencial daquela área para variedades brancas e Pinot Noir. Com sua vinícola, passou a explorar diferentes terroirs do Chile, combinando pesquisa, inovação e respeito às particularidades de cada origem.

    Ao longo de sua trajetória, a Morandé também se destacou pelo interesse em recuperar uma parte menos conhecida do patrimônio vitivinícola chileno. Esse trabalho aparece especialmente em projetos dedicados a variedades tradicionais, vinhas antigas e métodos de elaboração menos convencionais. A filosofia da casa vai além das castas internacionais que consagraram o Chile, buscando preservar histórias, lugares e uvas que ajudam a explicar a diversidade do vinho chileno.

    O Morandé Terrarum Patrimonial Semillón 2023 nasce no Vale do Maule, uma das regiões mais antigas e historicamente importantes da viticultura chilena. Ali, a tradição de cultivo remonta a séculos e ainda sobrevivem parcelas que ajudam a preservar variedades que perderam espaço durante a modernização do setor vitivinícola.

    Durante boa parte do século XX, a Semillón teve presença muito mais expressiva nos vinhedos chilenos. Com a expansão de variedades comercialmente mais populares, sua área plantada diminuiu consideravelmente. Recuperá-la em um projeto como o Terrarum Patrimonial significa, portanto, preservar não apenas uma uva, mas também uma parte da história do vinho do país.

    A linha Terrarum Patrimonial foi concebida justamente com esse olhar de resgate. Em vez de buscar simplesmente reproduzir estilos internacionais, a proposta é colocar em evidência elementos que pertencem à própria trajetória vitivinícola chilena, transformando antigas variedades e terroirs tradicionais em vinhos de linguagem atual.

    Nesse contexto, o Semillón 2023 torna-se um rótulo especialmente interessante para quem gosta de descobrir vinhos com história por trás da garrafa. Ele mostra uma face menos conhecida do Chile e reforça como o país vem redescobrindo seu próprio patrimônio para criar vinhos contemporâneos, mas profundamente conectados às suas raízes.

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