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La Trove
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Descrição
Vinícola: Quinta da Neve - São Joaquim
Região: São Joaquim
Uva: Sangiovese e Pinot Noir
Linha: Rosa da Neve
Conteúdo: 750ml
Método: Charmat
Teor alcoólico: 11.5%
Temperatura de serviço: 6C a 8C
Olfativo: Aromas típicos de pequenas frutas vermelhas silvestres
Visual: Rosado leve com perlage fina e persistente
Gustativo: paladar é rico e preenche a boca, com excelente frescor o que convida para degustar mais uma taça. Retrogosto de notas frutadas e um toque de fermento.
Harmonização: Harmoniza com peixes e frutos do mar cru ou marinados ou ao bafo, também com aperitivos, entradas, saladas e canapés leves. Uma ótima escolha para acompanhar a culinária japonesa e ceviches.