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La Trove
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Descrição
Vinícola: MANUS vinhas e vinhos
Região: Encruzilhada do Sul / Serra do Sudeste
Uva: Chardonnay
Linha: Liberum
Método: Champenoise
Safra: 2022
Conteúdo:750ml
Teor alcoólico: 11.7%
Temperatura de serviço: 6C a 8C
Potencial de guarda: 7 anos
Olfativo: Frutas frescas e notas de panificação.
Visual: De coloração amarelo palha com reflexos dourados, com perlage delicado.
Gustativo: Paladar seco, delicado e equilibrado. Acidez potente com textura cremosa.
Harmonização: Salmão em crosta de gergelim, bacalhau as natas, queijos maturados e pratos com molhos cremosos, Peixes assados e grelhados, aves, frutos do mar com molhos leves, ostras in natura, massas e risotos com molhos leves.