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La Trove
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Descrição
Vinícola: MANUS vinhas e vinhos
Região: Encruzilhada do Sul / Serra do Sudeste
Uva: Chardonnay
Linha: Clássico
Método: Champenoise
Safra: 2022
Conteúdo:750ml
Teor alcoólico: 12.2%
Temperatura de serviço: 4C a 6C
Potencial de guarda: 5 anos
Olfativo: Aroma complexo e fresco, frutas cítricas, limão, pêssego, abacaxi e notas de pão tostado.
Visual: De coloração amarelo palha com reflexos dourados, com perlage fino e delicado.
Gustativo: Apresenta bom volume em boca, excelente acidez, cremoso e complexo.
Harmonização: Carnes brancas grelhadas com molhos elaborados, preparações à base de frutos do mar e peixes de água salgada, carne suína, charcutaria e queijos de massa mole. Ainda, massas e risotos, charcutaria e queijos.