Vinho branco Manus Clássico Chardonnay 2023


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Encruzilhada do Sul/ Serra do Sudeste
    Vinícola
    Vinícola Manus Vinhas e Vinhos
    Uva
    Uva Chardonnay
    Safra
    Safra 2023
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13.6%
    Maturação
    Maturação 6 meses sobre borras finas, com parcial passagem por barricas de carvalho francês.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 12ºC a 13ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 3 anos
    Olfativo Olfativo
    Aroma de frutas cítricas, mel e toque mineral.
    Gustativo Gustativo
    No paladar é equilibrado, persistente, boa acidez, intenso.
    Harmonização Harmonização
    Acompanha bem peixes, frutos do mar e até com seus risotos ou uma moqueca não muito picante, sashimis e magret de canard com molho cítrico. De aperitivo, combina com todos tipos de queijo e presuntos crus.
    Premiações Premiações
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    Descrição

    O Manus Vinhas e Vinhos Manus Clássico Chardonnay 2023 apresenta grande elegância e expressão aromática, com notas de frutas tropicais, pera, maçã verde e delicadas nuances amanteigadas. Em boca, revela excelente equilíbrio entre frescor e cremosidade, sustentado por acidez vibrante e textura refinada. Sua maturação sobre borras finas agrega complexidade e persistência ao conjunto. Um Chardonnay sofisticado, mineral e gastronômico, que expressa com autenticidade o terroir da Serra do Sudeste gaúcha.

    Manus Vinhas e Vinhos nasceu da
    conexão profunda entre o homem e a natureza, valorizando o trabalho manual como
    essência da produção de grandes vinhos. Inspirada pelo significado da palavra
    “Manus”, do latim “mãos”, a vinícola traduz uma visão humanística que une
    sensibilidade, técnica e respeito ao terroir.

    Seus vinhedos próprios estão localizados na Serra do Sudeste gaúcha, uma das
    regiões mais promissoras da vitivinicultura brasileira. O clima, a altitude e
    os solos graníticos proporcionam condições ideais para o cultivo de uvas de
    alta qualidade e grande expressão aromática. A Manus busca interpretar a
    autenticidade de cada parcela do vinhedo com mínima intervenção e máxima
    identidade.

    A vinícola alia tradição, ciência e
    inovação, sendo pioneira no uso de leveduras autóctones em toda sua linha de
    vinhos e espumantes. Cada rótulo revela frescor, mineralidade, complexidade e
    elegância, refletindo com fidelidade a essência do terroir da Serra do Sudeste.
    Com produção cuidadosa e artesanal, a Manus cria vinhos autorais que unem
    precisão técnica e emoção em cada garrafa. Uma vinícola contemporânea,
    autêntica e sofisticada, que representa a nova identidade dos grandes vinhos
    brasileiros.

    O Manus Vinhas e Vinhos Manus Clássico Chardonnay 2023 traduz uma interpretação contemporânea e elegante dos grandes vinhos brancos brasileiros. Produzido na Serra do Sudeste gaúcha, o rótulo expressa a conexão entre terroir, precisão enológica e respeito à natureza, resultando em um vinho sofisticado e de personalidade marcante.

    Sua elaboração busca preservar a pureza da fruta e a autenticidade do vinhedo, revelando um perfil refinado, equilibrado e extremamente envolvente. A passagem cuidadosa pelo processo de amadurecimento contribui para maior profundidade e complexidade, entregando um branco com textura cremosa, frescor vibrante e final persistente.

    Versátil e elegante à mesa, este Chardonnay acompanha desde pratos leves e frutos do mar até receitas mais elaboradas da gastronomia contemporânea. É um vinho que impressiona pela harmonia e precisão, ideal para quem busca experiências sofisticadas e deseja explorar o potencial dos grandes brancos nacionais em momentos especiais.

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