Vinho Tinto Kriptos Malbec 2025


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região San Patricio del Chañar – Neuquén – Patagônia – Argentina.
    Vinícola
    Vinícola Kriptos Wines.
    Uva
    Uva 100% Malbec.
    Safra
    Safra 2025.
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 14%.
    Maturação
    Maturação Passagem por carvalho.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 16°C a 18°C.
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 5 a 7 anos.
    Olfativo Olfativo
    Aromas de ameixa, amora e outras frutas negras maduras, acompanhados por nuances florais, especiarias e delicados toques provenientes da maturação.
    Gustativo Gustativo
    Envolvente e equilibrado, com boa presença de fruta, taninos macios e bem integrados, acidez agradável e boa estrutura. Apresenta final persistente e harmonioso.
    Harmonização Harmonização
    Carnes bovinas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos intensos, empanadas de carne, risotos de cogumelos e queijos de média cura.
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    Descrição

    O Kriptos Malbec 2025 é um tinto patagônico que revela uma expressão moderna e elegante da variedade emblemática da Argentina. Produzido em Neuquén, combina personalidade, equilíbrio e o caráter singular dos vinhos elaborados no extremo sul do país. Um Malbec envolvente e gastronômico, ideal tanto para acompanhar uma boa refeição quanto para quem deseja descobrir uma interpretação diferente desta clássica uva argentina.

    A Kriptos Wines é um projeto familiar da Patagônia argentina conduzido pelos irmãos Tomás e Sofía Groppo Parisi, segunda geração de viticultores em Neuquén. Antes de criarem seus próprios vinhos, a família passou mais de uma década cultivando e fornecendo uvas para importantes projetos da região. A Kriptos nasce dessa experiência no campo, com uma proposta mais autoral e experimental, direcionada aos vinhos orgânicos e naturais.

    Seus vinhedos estão localizados em San Patricio del Chañar, uma das principais zonas vitivinícolas da Patagônia. A propriedade foi estudada e dividida em diferentes parcelas e fileiras de acordo com as características dos solos, permitindo trabalhar pequenos lotes e realizar microvinificações. A filosofia da Kriptos privilegia práticas orgânicas, colheita manual, leveduras indígenas e mínima intervenção na adega, buscando preservar a identidade das uvas e a expressão do terroir patagônico.

    O próprio nome Kriptos significa “escondido” e está ligado a uma das lendas mais conhecidas da Patagônia: o Nahuelito, misteriosa criatura que, segundo a tradição local, viveria escondida nas águas do lago Nahuel Huapi. A figura aparece na identidade visual dos rótulos e traduz o espírito curioso e pouco convencional do projeto. A preocupação ambiental também alcança as embalagens, com uso de rolhas técnicas e garrafas mais leves, de até 400 gramas, para reduzir as emissões associadas à produção e ao transporte.

    O Kriptos Malbec 2025 nasce em San Patricio del Chañar, uma das principais zonas vitivinícolas de Neuquén. A região está inserida em um ambiente de características quase desérticas, onde a viticultura depende de um manejo cuidadoso e encontra condições particulares para o desenvolvimento das uvas.

    Os vinhedos são influenciados pela intensa luminosidade, baixa umidade e pelos ventos característicos da Patagônia. A amplitude térmica, com temperaturas mais baixas durante a noite, favorece um ciclo de amadurecimento equilibrado e ajuda a construir a identidade dos vinhos produzidos nessa região relativamente jovem da vitivinicultura argentina.

    Neste rótulo, a Kriptos apresenta uma leitura contemporânea da Malbec, valorizando sua origem patagônica em vez de reproduzir simplesmente o estilo das regiões argentinas mais tradicionais. O resultado é um vinho que amplia as possibilidades da variedade e convida a conhecer uma face diferente da Argentina, marcada pela paisagem extrema e pela personalidade do sul do país.

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