Vinho Villaggio Conti TUTTO


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Serra de São Joaquim - Santa Catarina - Brasil
    Vinícola
    Vinícola Villaggio Conti
    Uva
    Uva 40% Sangiovese, 35% Montepulciano e 25% Teroldego
    Safra
    Safra 2023
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 13,5%
    Maturação
    Maturação Sem passagem por madeira, maturado exclusivamente em tanques de aço inoxidável.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 14ºC a 16ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 4 anos
    Olfativo Olfativo
    Aromas de frutas vermelhas e negras, amora, framboesa, groselha e cerejas em licor. Leve nota de especiarias e toque floral.
    Gustativo Gustativo
    Explosão de frutas como framboesa, frutas vermelhas e negras e notas de ervas finas. Estrutura média, com personalidade. Acidez presente em equilíbrio com taninos, num final de boca de média persistência.
    Harmonização Harmonização
    Pratos variados, como churrasco, pizzas, massas e entradas diversas.
    Premiações Premiações
    • Medalha de Ouro – Wines of Brazil Awards (WBA).
    • 90 pontos – Wines of Brazil Awards (WBA).
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    currency: BRL

    Descrição

    O Vinho Tinto Villaggio Conti Conti Tutto Lote VII é elaborado pela Villaggio Conti, em São Joaquim – Serra Catarinense – Brasil, a partir de um corte das variedades italianas Sangiovese, Montepulciano e Rebo. As uvas são provenientes de vinhedos de altitude cultivados a aproximadamente 1.300 metros, onde o clima frio e a grande amplitude térmica favorecem a maturação equilibrada e a preservação da identidade das castas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, sem passagem por barricas de carvalho, valorizando a pureza da fruta e o frescor do vinho. O Conti Tutto foi concebido para ser um tinto jovem, leve e descontraído, inspirado no convívio entre amigos e na tradição italiana de compartilhar bons momentos à mesa.

    A Villaggio Conti nasceu na Serra Catarinense, em São Joaquim – SC, uma das regiões de maior altitude e potencial vitivinícola do Brasil. Inserida em um terroir marcado por noites frias, grande amplitude térmica e maturação lenta das uvas, a vinícola dedica-se à produção de vinhos que expressam autenticidade, elegância e forte identidade varietal. Inspirada na tradição italiana, cultiva castas clássicas como Sangiovese, Montepulciano, Pinot Nero, Teroldego, Aglianico e Ribolla Gialla, valorizando a conexão entre origem, clima e expressão natural do vinho.

    Com filosofia baseada na mínima intervenção enológica e na colheita manual criteriosa, a Villaggio Conti une técnicas contemporâneas à herança vitivinícola italiana para elaborar vinhos de altitude sofisticados e gastronômicos. Seus rótulos refletem frescor, equilíbrio e personalidade, traduzindo o caráter único da Serra Catarinense em experiências voltadas à boa mesa, ao enoturismo e aos momentos memoráveis proporcionados pelo vinho.

    O Conti Tutto nasceu com a proposta de apresentar um lado mais descontraído da Villaggio Conti, sem abrir mão da identidade das castas italianas cultivadas na Serra Catarinense. Seu próprio nome faz referência à expressão italiana "conti tutto" ("conte tudo"), remetendo aos momentos de conversa, amizade e celebração que costumam acompanhar uma boa taça de vinho.

    A combinação entre Sangiovese, Montepulciano e Rebo resulta em um vinho que expressa a autenticidade dos vinhedos de altitude brasileiros, preservando a tipicidade de cada variedade e evidenciando o excelente potencial das uvas italianas cultivadas em São Joaquim. A filosofia de mínima intervenção permite que o terroir seja o verdadeiro protagonista, refletindo com fidelidade as características naturais de cada safra.

    Com perfil contemporâneo e versátil, o Conti Tutto demonstra como a vitivinicultura catarinense tem alcançado elevado nível de qualidade na elaboração de vinhos de inspiração italiana. É um rótulo que combina tradição, inovação e autenticidade, tornando-se uma excelente porta de entrada para o universo dos vinhos de altitude da Villaggio Conti.

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