Vinho Tinto Lidio Carraro Agnus Tannat 2022


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Bento Gonçalves, Serra Gaúcha
    Vinícola
    Vinícola Lidio Carraro
    Uva
    Uva 100% Tannat
    Safra
    Safra 2022
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 15%
    Maturação
    Maturação 12 a 16 meses
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 16ºC a 18ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda De 5 a 8 anos a partir da safra.
    Olfativo Olfativo
    Perfil aromático intenso, com notas de frutas negras e maduras e especiarias. Evoca ameixa preta, mirtilo, tâmara seca, alcaçuz, cacau, amora silvestre canela e couro.
    Gustativo Gustativo
    Com seus taninos maduros domados, diverge sutilmente da tendência rústica natural da uva Tannat. Apresenta aroma elegante, ótima concentração, entrada em boca expressiva e bom volume. Corpo muito integrado e retrogosto frutado.
    Harmonização Harmonização
    Carnes vermelhas de caça, grelhados, massas e risotos com acompanhamentos mais robustos e a base de queijos de longa maturação.
    Premiações Premiações
    • Selo Grand Gold, Wines of Brazil Awards 2021
    • Top Ten Expovinis 2016
    • Selo Gold, Wines of Brazil Awards 2019 e 2022
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    currency: BRL

    Descrição

    O Agnus Tannat é um tinto purista da Serra do Sudeste(RS), com 15% de álcool e sem passagem por madeira, preservando aromas intensos de frutas negras e especiarias. Sua vinificação prioriza a estabilização natural por 12 meses em tanques, resultando em um vinho encorpado, sem filtragem e com taninos maduros. É ideal para harmonizar com carnes de caça, grelhados e queijos de longa maturação. Possui guarda estimada de até 8 anos, sendo frequentemente premiado com mais de 90 pontos no Guia Descorchados.

    A Vinícola Lidio Carraro ganhou fama global por ser o vinho oficial da Copa do Mundo de 2014 e dos Jogos Olímpicos Rio 2016.

    A Lidio Carraro é uma vinícola boutique de propriedade familiar, de descendentes de imigrantes italianos que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações.

    Inspirada na busca pela identidade e excelência do vinho brasileiro e comprometida a elaborar somente vinhos de Primeira Linha, a Lidio Carraro surgiu no mercado quebrando paradigmas. Com uma filosofia Purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lidio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem.

    Ao longo da sua trajetória, a vinícola tem se destacado pela qualidade diferenciada e tem sido reconhecida pelo espírito jovem, ousado e de vanguarda.

    O Agnus Tannat é intenso na cor e na riqueza aromática de frutas escuras, tâmaras, alcaçuz e cacau. Exibe a concentração e a maturidade dos taninos que distinguem e dão o caráter da variedade Tannat.

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