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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005
Ficha Técnica
Região
Bom Retiro - SC
Vinícola
Thera
Uva
65% Merlot, 25% Cabernet Franc e 10% Syrah
Safra
2023
Teor Alcoólico
12,5%
Maturação
Tanques de aço inox com contato sobre lias finas.
Temperatura de Serviço
06ºC a 10ºC
Potencial de Guarda
3 a 5 anos
Destacam-se notas de pêssego e de pequenos frutos vermelhos, como framboesa, cere morango e pitanga, além de um delicado toque floral.
Em boca, apresenta muita tropicalidade, acidez equilibrada, frescor agradável e boa persistência. É um vinho fácil de beber, muito gastronômico e um verdadeiro coringa nas harmonizações.
Camarão à milanesa, camarão na moranga, sushi e sashimi, anéis de lula, ragu de feijão branco e embutidos como mortadela e presunto curado. Também acompanha salada caprese, pizza marguerita ou com lombinho defumado.
- Melhor Rosé do Brasil – Guia Adega 2025
- 93 pontos – Guia Adega 2025
- Medalha de Ouro – Brazil Wine Challenge 2024
- Medalha de Bronze – Decanter World Wine Awards 2024
Descrição
O Thera Rosé 2023, produzido em Bom Retiro – SC, é elaborado com Merlot, Cabernet Franc e Syrah, revelando frescor, elegância e grande versatilidade gastronômica. Apresenta coloração delicada com leve tom acobreado e aromas de pêssego, frutas vermelhas e suaves notas florais. Em boca, entrega tropicalidade, acidez equilibrada e final agradável e persistente. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, sushi, embutidos, pizzas e saladas leves.
