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La Trove
Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005
Descrição
Vinícola: LGI Wines
Região: Pays - França
Uva: Grenache Blanc, Marsanne e Vermentino
Conteúdo: 750ml
Teor alcoólico: 12,5%
Safra: 2023
Temperatura de serviço: 08ºC a 10ºC
Maturação: 4 meses sobre as boras finas com agitações regulares
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Olfativo: Frutas cítricas, como limão-taiti, além de pêra, maçã verde e lichia, com boa presença de notas florais de rosas-brancas e toques herbáceos muito delicados
Gustativo: Elegante, fino e harmonioso, tem acidez fresca e sabores deliciosos de fruta de polpa branca, com toques cítricos e flores brancas; a persistência é boa e muito agradável
Harmonização: Creme de abóbora e gengibre, peixes grelhados ao molho de frutas, pad thai, moqueca baiana de camarão, curry amarelo de frango, curry vermelho de peixe, lombo suíno ao molho chutney
