Vinho Tinto Poggio Del Concone Toscana Rosso 2021


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Toscana - Itália
    Vinícola
    Vinícola Poggio Del Concone
    Uva
    Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    Safra
    Safra 2021
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 14%
    Maturação
    Maturação 6 meses em barricas de carvalho francês.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 16°C a 18°C
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 5 a 7 anos
    Olfativo Olfativo
    Aromas de cerejas maduras, ameixas, frutas vermelhas em compota e frutas silvestres, acompanhados por nuances de especiarias doces, ervas mediterrâneas, tabaco e leves notas tostadas.
    Gustativo Gustativo
    Apresenta corpo médio a encorpado, taninos macios e bem integrados, ótima acidez e textura envolvente. Destacam-se notas de frutas vermelhas maduras, ameixas, especiarias e delicados toques de madeira, culminando em um final elegante e persistente.
    Harmonização Harmonização
    Harmoniza perfeitamente com massas ao molho vermelho, pappardelle ao ragù, lasanha à bolonhesa, risoto de funghi, carnes assadas, cordeiro, ossobuco e queijos curados.
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    Descrição

    O Poggio Del Concone Toscana Rosso 2021 é um vinho tinto produzido na Toscana, Itália, elaborado a partir das uvas Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Possui teor alcoólico de aproximadamente 13,5% e amadurece parcialmente em barricas de carvalho francês por cerca de 6 a 8 meses, agregando maior complexidade e refinamento ao conjunto. Apresenta aromas de cerejas maduras, ameixas, frutas vermelhas, especiarias doces, ervas mediterrâneas e leves notas tostadas. Em boca revela excelente equilíbrio entre fruta, frescor e estrutura, com taninos macios e final persistente. Harmoniza perfeitamente com massas ao molho vermelho, pappardelle ao ragù, lasanha à bolonhesa, risoto de funghi, carnes assadas, cordeiro, ossobuco e queijos curados.

    O projeto da vinícola italiana Pogio Del Concone nasceu com o objetivo de expressar a tradição vitivinícola toscana através de rótulos que unem autenticidade, elegância e acessibilidade, valorizando tanto as castas locais quanto variedades internacionais que se adaptaram perfeitamente ao terroir da região.

    Situada entre colinas, olivais e vinhedos típicos da paisagem toscana, a vinícola beneficia-se de um clima mediterrâneo privilegiado e de solos ricos em minerais, condições ideais para a produção de vinhos equilibrados e cheios de personalidade. Seus vinhedos são cultivados com foco na qualidade da matéria-prima e no respeito às características naturais de cada parcela.

    A filosofia da Poggio Del Concone é preservar a identidade da Toscana em cada garrafa, combinando métodos tradicionais de vinificação com técnicas modernas que permitem maior precisão e consistência. O resultado são vinhos marcados pela elegância, frescor e forte vocação gastronômica, características que fizeram da Toscana uma das regiões mais admiradas do mundo do vinho.

    O Poggio Del Concone Toscana Rosso 2021 é um tinto que traduz com elegância o estilo acolhedor e gastronômico da Toscana. Elaborado a partir de um corte de Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, combina a tradição vitivinícola da região com uma abordagem moderna, resultando em um vinho equilibrado, expressivo e muito agradável.

    Os vinhedos estão localizados em áreas privilegiadas da Toscana, onde o clima mediterrâneo e os solos ricos em minerais favorecem a perfeita maturação das uvas. A Sangiovese aporta frescor e identidade territorial, enquanto Merlot e Cabernet Sauvignon contribuem com estrutura, maciez e maior profundidade ao conjunto.

    A elaboração busca preservar a autenticidade do terroir toscano e o caráter de cada variedade, criando um vinho harmonioso e versátil, capaz de acompanhar uma ampla gama de pratos da culinária italiana e internacional.

    O resultado é um tinto elegante e envolvente, que expressa com autenticidade a tradição da Toscana e o equilíbrio entre frescor, estrutura e sofisticação. Um vinho que convida a apreciar cada taça com calma, celebrando a rica cultura e a paixão italiana pelo vinho.

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