Vinho Tinto Bodega Torrederos ROBLE 2021


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    La Trove

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    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Ribeira del Duero - Espanha
    Vinícola
    Vinícola Bodega Torrederos
    Uva
    Uva Tempranillo
    Safra
    Safra 2021
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 14.5%
    Maturação
    Maturação Entre 5 e 6 meses em barricas de carvalho.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 14ºC a 18ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda 5 anos
    Olfativo Olfativo
    Nos seus aromas é elegante e intenso, destacando aromas balsâmicos e de especiarias. Aromas de frutas vermelhas agradáveis. Leve toque de carvalho.
    Gustativo Gustativo
    Em boca é elegante com taninos suaves, o retrogosto é de frutas vermelhas especiarias e baunilha.
    Harmonização Harmonização
    Perfeito para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas, queijos curados e embutidos.
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    Descrição

    Bodega Torrederos Roble 2021 é um vinho tinto produzido pela Bodegas Torrederos, na região de Ribera del Duero, Espanha, elaborado com 100% Tempranillo. Possui teor alcoólico de 14,5%, amadurecimento entre 5 e 6 meses em barricas de carvalho francês e americano e potencial de guarda de aproximadamente 5 anos. Apresenta perfil intenso, elegante e equilibrado, com aromas de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, embutidos, massas, queijos curados e pratos de maior intensidade.

    A linha Roble da Bodega Torrederos é apresentada pela vinícola como integrante da coleção de rótulos premiados da casa, reconhecida pela qualidade de seus Tempranillos de Ribera del Duero.

    A Bodega Torrederos nasceu em 1998, quando quatro famílias de viticultores da região de Fuentelisendo, em Ribera del Duero, decidiram unir experiência, tradição e vinhedos próprios para criar uma vinícola focada exclusivamente na produção de vinhos de alta qualidade. A primeira safra foi lançada em 1999, marcando o início de um projeto que rapidamente ganhou destaque dentro da denominação.

    Localizada no coração de Ribera del Duero, a vinícola trabalha principalmente com a uva Tempranillo (Tinta del País) cultivada em mais de 100 hectares de vinhedos próprios. Grande parte dessas parcelas está situada em um raio de apenas 5 quilômetros da adega, permitindo controle rigoroso sobre o manejo das videiras e a qualidade das uvas utilizadas na elaboração dos vinhos.

    A filosofia da Torrederos combina tradição familiar e tecnologia moderna. A vinícola investiu em equipamentos contemporâneos de vinificação, mas mantém foco absoluto na expressão do terroir de Ribera del Duero, produzindo vinhos que destacam concentração, elegância, estrutura e excelente capacidade de envelhecimento.

    O Bodega Torrederos Roble 2021 é um tinto espanhol que expressa com autenticidade a força e a elegância da região de Ribera del Duero, uma das áreas mais prestigiadas da Espanha para a produção de Tempranillo. Elaborado a partir de vinhedos de baixa produtividade, apresenta excelente concentração, estrutura e equilíbrio.

    A proposta deste rótulo é unir a intensidade característica da fruta madura ao refinamento proporcionado pelo estágio em carvalho. O resultado é um vinho moderno, envolvente e muito representativo do estilo clássico de Ribera del Duero, destacando profundidade aromática e grande capacidade gastronômica.

    No aspecto aromático, revela frutas vermelhas maduras, nuances balsâmicas, especiarias e delicados toques de baunilha e madeira integrada. O conjunto é elegante, expressivo e muito harmonioso, mantendo excelente equilíbrio entre potência e frescor.

    A influência do carvalho acrescenta maior complexidade e refinamento sem mascarar a identidade varietal da Tempranillo. Seus aromas evoluem de forma muito integrada, entregando profundidade, textura e uma agradável sensação de persistência.

    O resultado é um vinho encorpado, elegante e extremamente versátil, capaz de agradar tanto apreciadores dos grandes tintos espanhóis quanto consumidores que buscam rótulos intensos e equilibrados. Um exemplar que traduz muito bem a personalidade de Ribera del Duero.

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