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La Trove
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Descrição
Vinícola: Esporão
Região: Alentejo - Portugal
Uva: Verdelho, Alvarinho, Viosinho, Arinto, Gouveio
Conteúdo: 750ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 7º a 10º C
Vinificação: Decantação estática durante 12 horas. Fermentação em cubas de Betão, com temperatura controlada, onde ficaram a estagiar sobre as borras finas durante 4 meses.
Visual: Aspecto cristalino, cor palha com nuances dourados.
Olfativo: Intenso, exuberante, com predominância de notas de fruta de caroço.
Gustativo: Na boca é muito elegante, com frescura e final longo.
Harmonização: Harmoniza bem com peixes grelhados, mariscos, sushi e saladas com molhos leves, além de queijos frescos.