Vinho Branco Tierra de Lechuzas Semillón 2022


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    La Trove

    Rodovia José Carlos Daux, 4290 - Saco Grande - Florianópolis/SC - 88032-005

    Ficha Técnica

    Bandeira do país
    Região Tupungato, Mendoza, Argentina
    Vinícola
    Vinícola La Florita
    Uva
    Uva Semillón
    Safra
    Safra 2020
    Teor Alcoólico
    Teor Alcoólico 12.4%
    Maturação
    Maturação Em tanques de inox.
    Temperatura de Serviço
    Temperatura de Serviço 05ºC a 08ºC
    Potencial de Guarda
    Potencial de Guarda Em tanques de inox.
    Olfativo Olfativo
    Os aromas cítricos e herbáceos incluem notas de suco de limão tahiti, abacaxi fresco, pêssegos frescos, tomilho e hortelã.
    Gustativo Gustativo
    Em boca, tem corpo médio com textura oleosa, proveniente do trabalho longo com as borras finas.
    Harmonização Harmonização
    Harmoniza perfeitamente com peixes grelhados, frutos do mar, culinária asiática, risotos leves e queijos de massa mole.
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    Descrição

    Tierra de Lechuzas Semillón 2022 é um vinho branco produzido em Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina, elaborado com 100% Semillón. Possui teor alcoólico de aproximadamente 13%, vinificação em tanques de inox sem passagem marcante por madeira e potencial de guarda entre 5 e 8 anos. Destaca-se pelo frescor, mineralidade, textura cremosa e excelente equilíbrio entre fruta e acidez. Harmoniza perfeitamente com peixes grelhados, frutos do mar, culinária asiática, risotos leves e queijos de massa mole.

    A La Florita nasceu como uma homenagem à matriarca da família Badaloni, Flora Prescenda de Romano, carinhosamente chamada de “La Florita”. Sua casa sempre foi um ponto de encontro da família, repleta de histórias, afeto e tradição, inspirando seus netos Juan Franco e Mauricio Badaloni a criarem uma vinícola que preservasse esse legado.

    A construção da vinícola teve início em 2019, diretamente no centro dos vinhedos da família, cercada por antigas nogueiras centenárias. Sua arquitetura foi inspirada na histórica “La Enoteca”, considerada a primeira escola de enologia da América Latina, fundada em Mendoza no século XIX. O projeto foi concebido para unir tradição, inovação e forte conexão com a cultura vitivinícola argentina.

    A La Florita tornou-se conhecida por sua produção artesanal, utilizando diferentes recipientes de vinificação como tanques de inox, ovos de concreto, ânforas, vasos de barro e barricas de madeira. Sob a condução do enólogo Adrián Toledo, representante da terceira geração de uma família ligada ao vinho, a vinícola busca elaborar rótulos de grande elegância, equilíbrio e autenticidade, valorizando a pureza da fruta e a identidade dos terroirs de altitude de Tupungato.

    O Tierra de Lechuzas Semillón 2022 é um branco argentino de perfil moderno e extremamente autêntico, elaborado no coração do Valle de Uco, Mendoza. Produzido a partir de vinhedos orgânicos cultivados em altitude aos pés da Cordilheira dos Andes, este rótulo busca resgatar o potencial da Semillón na Argentina através de uma interpretação fresca, precisa e muito ligada ao terroir.

    A Semillón possui enorme tradição histórica no país, sendo uma das castas brancas mais importantes da viticultura argentina durante grande parte do século XX. Neste projeto, a La Florita procura valorizar a elegância natural da variedade, privilegiando frescor, textura e expressão mineral em vez de excessos de madeira ou concentração.

    No aspecto aromático apresenta notas de pera fresca, maçã verde, frutas cítricas, flores brancas e ervas delicadas, acompanhadas por nuances minerais e discretos toques melados característicos da Semillón. Em boca revela excelente textura, acidez vibrante, grande frescor e final longo, elegante e muito gastronômico.

    O resultado é um branco sofisticado, preciso e contemporâneo, que demonstra toda a capacidade da Semillón de produzir vinhos complexos e cheios de personalidade nos terroirs de altitude do Valle de Uco

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