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La Trove
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Descrição
Vinícola: 689 Cellars
Região: Califórnia - Estados Unidos - Napavalley
Uva: 90% Cabernet Sauvignon, e 10% Merlot.
Safra: 2020
Conteúdo:750ml
Teor alcoólico: 14.2%0
Temperatura de serviço: 15C a 18C
Barrica de carvalho: 10 meses - Francês
Potencial de guarda: 6 anos
Olfativo: Aromas ricos de amora, geleia de mirtilo e cerejas pretas com cobertura de chocolate.
Visual: Púrpura rubi profundo
Gustativo: O vinho é médio a encorpado, com camadas de amora, mirtilo e chocolate. Frescor del a fruta escura e sedosa em camadas sutis no final.
Harmonização: Queijos duros ou semiduros (Gouda, Gruyère, Suíço, Ementhal), aves, carnes vermelhas, cordeiro, steak com molho chimichurri, hambúrguer, pizzas.